قنفذ الخضار بالصور

  • قنفذ الخضار بالصور
المقادير :
    • هريس القرنبيط المشوى أو حمص بالطحينة أو بيوريه البطاطا ...الخ
    • خضار مقطع إلى شرائح طويلة رفيعة ( جزر – كرفس )
    • طماطم كرزية – شريحة من الخيار – زيتون للوجه
    • قطع من الجزر للقدمين
طريقة التحضير :

· استخدمى ملعقة أو سكينة أو أصابعك فى تشكيل الهريس على شكل جسم القنفذ كما هو موضح بالصورة .




· قومى بعمل أنف القنفذ الطويل من الحمص أو البطاطا المهروسة ثم اقطعى حبة الطماطم الكرزية إلى نصفين وضعيهم بجانب بعضهم البعض فى مقدمة الرأس لعمل عيون القنفذ .




· ابدئى فى وضع شرائح الخضار على جسم القنفذ بحيث يغطيه كما هو موضح بالصورة .




· ضعى 2 شريحة من الخيار على الطماطم مع 2 شريحة من الزيتون الاسود ( ثبتيهم بعود أسنان خشبى ) لاستكمال ملامح عيون القنفذ مع قطعة أمامية من الزيتون للأنف .




· أيضاً قومى بعمل رجلين القنفذ من الهريس والقدمين من الجزر المقطع ثم قدمى الطبق لطفلك أو زينى به سفرة عيد ميلاده .




· ملاحظة لذيذة : للمزيد من أفكار فن تزيين طعام الأطفال اتبعى الرابط .

· المصدر : theartofnutrition.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة