حلويات

الكيكة السوداء السحرية

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :متوسط

المقادير:

1- 1 3/4 كوب دقيق<br /> 2- 2 كوب سكر<br /> 3- 3/4 كوب كاكاو خام<br /> 4- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر<br /> 5- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا<br /> 6- ربع ملعقة صغيرة ملح<br /> 7- 2 بيضة<br /> 8- 1 كوب قهوة مذابة بنكهة قوية<br /> 9- ا كوب قشطة<br /> 10- 1/2 كوب زيت<br /> 11- 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير :

1-     
قومى بتسخين الفرن 

2-     
فى طبق عميق قومى بخلط المكونات الدقيق والسكر والكاكاو
والبيكنج صودا والبيكنج باودر والملح

3-     
قومى بإضافة البيض والقهوة والقشطة والزيت والفانيليا
وباستخدام العجانة الكهربائية إضربيهم لمدة دقيقتين  بسرعة متوسطة وقومى بتبطين الصينية بالسمن والدقيق  وضع العجينة بالصينية

4-     
إخبزيهم على درجة حرارة 340 درجة من 30 – 40 دقيقة  

5-     
بعد إخراجها من الفرن اتركيهعا لتبرد قبل التقطيع ويمكن
إضافىة الشيكولاته الخام المذابة أو تزيينها حسب الرغبة

265 تعليق

اترك تعليقاً