ترتيب حسب : 

  • خبز البيغل الأمريكى – صور

    · خبز البيجل على غرار مدينة مونتريال يختلف عن خبز البيجل على غرار مدينة نيويورك فى عدة نقاط: - 1. أولا وقبل كل شئ العجينة تحتوى على البيض والعسل. 2. الماء الذى يتم طهى خبز البيجل فيه محلى بالعسل. 3. يتم خبز البيجل فى فرن مشتعل بالحطب. · ملاحظة لذ... المزيد

  • وصفة مصورة خبز البيجل

    · ضعى فى وعاء كبير كلا من (350 مل من الماء الدافئ + 250 جرام من الطحين + الخميرة الجافة النشطة) وقلبيهم معاً ثم غطى الخليط بغلاف بلاستيكى لحفظ الطعام أو قطعة قماش مبللة واتركى العجين فى درجة حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجمه وتنشط الخميرة (حوالى 2: 3... المزيد

  • لفائف الدجاج الفلسطينية – صور

    · من أسهل وأسرع الأطباق الفلسطينية طبق المسخن والذى يتميز بنكهة السماق مع البصل المكرمل ويُغطى بالدجاج ويُقدم داخل لفافات من الخبز العربى ثم يُخبز قليلاً فى الفرن لاكتساب اللون فقط ويُقدم ساخن. · هذا الطبق بالرغم من أنه بسيط جداً إلا أنه يقدم نكهة م... المزيد

  • تزيين الأكواب بالفواكه بالصور

    1. شرائح البرتقال والليمون المثلجة. 2. شرائح الليمون المتعرجة. 3. الفراولة الطازجة وشرائح البرتقال الأحمر. 4. حلوى قشور البرتقال. 5. أسياخ الفواكه المثلجة. 6. الكوب المزخرف بالسكر مع الكرز المجمد. 7. الزهور الصالحة للأكل. . تعرفي أيضاً على طرق تزيين... المزيد

  • وصفة مصورة ضفيرة السينابون

    · افردي عجينة السينابون بشكل مستطيل ثم افردي الزبدة على سطحها ورشي القرفة والسكر فوق الزبدة مع تجنب الحواف. · لفي العجين بشكل رول ولفي رول العجين قليلاً لتشكلي حبل طويل، ثم قطعيه إلى نصفين بالطول. · قومي بتجديل أحبال العجين ثم شكلي الجديلة إلى حلزونة... المزيد

  • حلوى قشر الجريب فروت بالصور

    · قطعي حبة الجريب فروت إلى 4 أرباع ثم أزيلي الثمار واتركي اللُب الأبيض. · ضعي القشر في وعاء طهي وغطيه بالماء البارد ثم ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي لمدة دقيقة ثم صفي القشر وكرري ذلك 4 مرات. · رشي 1 كوب سكر فوق القشر ثم غطي الوعاء بالماء... المزيد

  • النودلز الكورية الحارة بالصور

    · قطعي جميع المقادير إلى شرائح رقيقة وقومي بطهي النودلز الكوري وفقاً لتعليمات العبوة. · سخني مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة ثم اضيفي الزيت وشرائح الفطر، قلبي حتى يصبح لونه ذهبياً ثم ارفعيه جانباً وكرري نفس الشيء مع الجزر. · اخفقي جميع مقادير الصلصة... المزيد

  • وصفة مصورة بان كيك الزنجبيل

    · المكونات المستخدمة. · اخفقي المكونات الرطبة في وعاء والمكونات الجافة في وعاء آخر ثم أضيفي المكونات الجافة إلى الرطبة وقلبي. · صبي 4/1 كوب من خليط البان كيك في صينية خبز ساخنة وغير لاصقة مدهونة بقليل من الزيت على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة، اتركي... المزيد

  • بطاطس بالسجق والبيض بالصور

    · في مقلاة طهي (12 بوصة) سخني 2 ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي السجق والبطاطس، قلبي لمدة 7 دقائق أو حتى تنضج البطاطس وتصبح مقرمشة قليلاً. · أضيفي الزيت المتبقي والجبن على سطح البطاطس ثم شكلي فتحات في الخليط وضعي بداخل كل فتحة بي... المزيد

  • خلية النحل بالجبن والتوت بالصور

    · اخفقي الجبن مع 3 ملعقة كبيرة سكر والمربى حتى يصبح الخليط كريمي، ثم افردي العجين بشكل دائري قطعيه إلى دوائر كبيرة باستخدام حافة كوب، ثم قومي بفرد طبقة من خليط الجبن على سطح كل دائرة من العجين وتجنبي منطقة الحواف، بعد ذلك ضعي حبة واحدة من التوت فوق ا... المزيد

  • سلطة الروبيان والفاصوليا السوداء بالصور

    · لتخليل البصل: اغلى الخل والملح والسكر على النار فى مقلاة كبيرة وعندما يغلى ويذوب السكر أضيفي شرائح البصل الأحمر وقلبيها قليلا حتى تذبل لمدة 1: 2 دقيقة. · انقلى البصل مع الخل إلى وعاء عازل للحرارة واتركيه جانباً ليبرد. · لتحضير السلطة: اسلقى ال... المزيد

  • شوربة الجزر بالكزبرة – صور

    · عند تناول الكثير من الأطعمة سريعة التحضير أو كما يطلق عليها الفاست فود والأطعمة الدهنية والسكرية فانها تؤثر على المزاج العام للانسان بالسلب كما أنها تُزيد الوزن وأحياناً قد تؤدى إلى مشاكل صحية أخرى لذلك ننصحك بتناول الطعام الصحى على قدر الإمكان على... المزيد

  • وصفة مصورة الكفتة بصلصة الطماطم

    · سخنى زيت الزيتون فى وعاء كبير وعندما يكون ساخن ضعى الكرات ونصف الثوم وورق الغار والملح والفلفل الاسود وقلبي ثم اتركى الوعاء مغطى حتى يذبل الكرات مع مراعاة التقليب بانتظام لمنع الإلتصاق، ابعدى الوعاء عن النار واتركى الكرات ليبرد. · ضعى اللحم المفر... المزيد

  • 10 أكلات بالبسطرمة على قد الإيد

    · تم إنشاء البسطرمة فى الأصل كطريقة لحفظ اللحوم قبل التبريد الحديث حيث أن البسطرمة هى تقنية حفظ اللحوم التى إستخدها أجدادنا قبل الثلاجات. · يتم تصنيع البسطرمة من اللحم البقرى القطع المملح المجفف والمتبل بمختلف التوابل والأعشاب ثم يدخن أو يطهى على ا... المزيد

  • ساندوتش برجر بالبسطرمة – صور

    · تقول الأسطورة أنه تم إختراع هذا البرجر الكلاسيكى فى ولاية يوتا الأمريكية إنه حقاً رائع مع شرائح دافئة من البسطرمة والجبن السويسرى وصلصة الرانش اللذيذة، إذا لم تجرب برجر البسطرمة فقد حان الوقت للقيام بذلك. · ملاحظة لذيذة: يعتبر يوم 14 يناير هو ال... المزيد

  • سباغيتى بالفول الأخضر – صور

    · هذه طريقة جديدة وسهلة وصحية لتحضير الفول الأخضر بطريقة مختلفة من المطبخ الفلسطينى وذلك باستخدام المكرونة وصلصة اللبن الزبادى فضلاً عن ذلك أنها قليلة السعرات الحرارية. · المصدر: tasteofbeirut. com... المزيد

  • بطاطا حارة – صور

    · البطاطا الحارة أو البطاطا الحرة واحد من أشهر الأطباق والمقبلات اللبنانية والتى تقدم ساخنة جربيها وأخبرينا عن رأيك. · ملاحظة لذيذة: الكثير من الناس يعتقد أن البطاطس غير صحية وتؤدى إلى زيادة الوزن ولذلك يحاولون تناولون كميات أقل من البطاطس أو يمتنع... المزيد

  • وصفات اليوم العالمى للأطعمة الخالية من الغلوتين

    · يعتبر يوم 13 يناير هو اليوم العالمى للأطعمة الخالية من الجلوتين وهناك خمس حقائق يجب معرفتها عن الجلوتين أو الغلوتين: - 1. الغلوتين هو مركب طبيعى موجود فى القمح والشعير و الجاودار وكذلك بعض الأنواع الأخرى من الشوفان. 2. الذرة والأرز وأنواع معينة... المزيد

  • سلطة البطاطا الخالية من الجلوتين – صور

    · قد تفكرأن سلطة البطاطا التقليدية بطبيعتها خالية من الجلوتين ولكن المعضلة فى المايونيز ولأن الكثير من الأشخاص الذين يعانون حساسية الجلوتين يحبون تناول سلطة البطاطا بالمايونيز كطبق جانبى لذلك نقدم لك هذه الوصفة هى نفسها الوصفة التقليدية لسلطة البطاط... المزيد

  • مهلبية المشمش و الحليب – صور

    · من وصفات المطبخ اللبنانى اللذيذة المناسبة للشتاء هى مهلبية المشمش (المشمشية أو المشمش المجفف) بالفستق الحلبى مع الحليب ويتم تزيينها بألواح الكراميل ولا أروع من ذلك. · المصدر: tasteofbeirut. com... المزيد

عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة