معجنات وفطائر

ترتيب حسب : 

  • وصفة مصورة فطائر الزبيب البريطانية

    · ضعى فى وعاء كبير المكونات الجافة وقلبيهم معاً (الطحين – بيكربونات الصوديوم – الملح) وقلبيهم معاً ثم أضيفي الزبدة والسمنة وافركيهم بالطحين بشكل جيد بعد ذلك أضيفي الزبيب وقلبي , أضيفي ما يكفى من الحليب لصنع لعجينة قاسية متماسكة مع العجن بيديكى بشكل... المزيد

  • وصفة مصورة خبز القرفة والزبيب

    · ضعى الحليب والسكر البنى والخميرة فى كوب كبير وقلبيهم معاً ثم اتركيه جانباً لمدة 10 دقائق حتى تنشط الخميرة وتظهر الرغاوى على السطح. · ثبتى مرفق الخفق فى وعاء محضر الطعام ثم ضعى خليط الخميرة والحليب والزيت والبيض وقلبي حتى تندمج المكونات السائلة. ·... المزيد

  • بيتزا الطماطم والثوم بالصور

    · افردي العجينة بشكل مستطيل وضعيها في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت، ثم اخلطي الزبدة مع 1 ملعقة كبيرة ثوم مشوي ووزعي المزيج على سطح العجين. · ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 7 دقائق. · في مقلاة طهي سخني الزيت على نار متوسطة... المزيد

  • وصفة مصورة بيتزا الخبز

    · المكونات المستخدمة. · رصي أرغفة الخبز في صينية خبز مع ترك مسافة بينهما. · وزعي صلصة البيتزا على سطح الخبز ثم أضيفي شرائح الطماطم فوقها والجبن الموتزاريلا. · ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 410 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن. · رشي... المزيد

  • وصفة مصورة مبرومة بالزيتون

    · أولاً قومى بتحضير العجينة: ضعى فى العجانة الكهربائية الطحين والملح والبيكنج بودر وقلبيهم معاً ثم أضيفي زيت الزيتون وقلبي حتى تصبح العجينة مفتتة. · أضيفى عصير البرتقال تدريجياً مع الاستمرار فى العجن بحيث يتكون لديكى كرة من العجينة الناعمة الطرية ع... المزيد

  • وصفة مصورة هوت كروس بان

    · ضعى فى وعاء صغير الزبيب مع الماء المغلى واتركيه منقوع لمدة 10 دقائق ثم صفيه جيداً باستخدام مناشف ورقية واتركيه جانباً. · ضعى فى كوب القياس الكبير كلا من (¼ كوب حليب دافئ – ½ ملعقة صغيرة سكر – ¾ ملعقة كبيرة خميرة فورية) وقلبيهم معاً ثم اتركى الخم... المزيد

  • وصفة مصورة خبز التمر و الجوز

    · ضعى فى وعاء عميق كلا من (التمر – الزبدة – البيكنج صودا ) ثم اسكبى الماء المغلى واتركيه جانباً حتى يبرد الماء. · أضيفي كلا من (الفانيليا – السكر – الطحين – السكر – البيض) وقلبي بشكل جيد جداً. · أضيفي الجوز المفروم إلى خليط الخبز وقلبي مرة أخرى... المزيد

  • وصفة مصورة فطيرة اللحم بالجبنة

    · قسمي عجينة البيتزا إلى نصفين وافردي كل جزء بشكل مستطيل ثم افرديه في صينية خبز مدهونة بقليل من الزبدة. · امزجي الجبن واللحم وصلصة الباربكيو في وعاء متوسط الحجم ثم افردي المزيج على سطح البيتزا. · غطي الحشوة بقطعة أخرى من العجين وتأكدي أن الحواف ملتصق... المزيد

  • وصفة مصورة سترومبولي اللحم

    · افردي عجينة البيتزا بشكل مستطيل. · وزعي الصلصة على سطح العجينة واتركي منطقة الحواف ثم أضيفي اللحم المفروم والجبن والفلفل والتوابل ثم اطوي الجوانب الطويلة ثم الحواف الصغيرة. · ضعي العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على... المزيد

  • بيتزا ماك آند تشيز بالصور

    · اتبعى الرابط لمعرفة طريقة تحضير عجينة البيتزا فى المنزل. · ضعى عجينة البيتزا فى صينية مدهونة بالقليل من زيت الزيتون وادهنى سطحها أيضاً بزيت الزيتون (بامكانك إستخدام قاعدة البيتزا الجاهزة لتوفير الوقت أو حضريها بنفسك فى المنزل) . · قومى بتحضير مك... المزيد

  • وصفة مصورة فطيرة الجبنة

    · قسمي العجينة إلى نصفين متساويين ثم افردي كل جزء بشكل مستطيل، افردي المستطيل الأول في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة. · وزعي مبشور جبن الشيدر على سطح العجين ثم وزعي شرائح الببروني فوقه. · اخفقي الزبدة مع البقدونس ومسحوق الثوم في وعاء صغير ثم ادهني سطح... المزيد

  • بيتزا خلية النحل بالصور

    · قطعي عجينة البيتزا إلى قطع متساوية الحجم ثم شكلي كل جزء إلى قرص دائري وقومي بحشوه بمكعب من الموتزاريلا وشريحة من الببروني وشكلي العجين بشكل كرة. · رصي كرات العجين في صينية خبز دائرية مدهونة بقليل من الزيت ثم ضعي شريحة من الببروني بين كل كرة وأخرى و... المزيد

  • وصفة مصورة كرات السبانخ بالجبن

    · ضعي ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة في كل قالب من صينية الكب كيك ثم رشي 8/1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم و1 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان في كل كوب. · أذيبي السبانخ المجمد في الميكروويف لمدة 3 – 4 دقائق ثم اضغطي عليه لتجفيفه من الماء الزائد، أضيفي إليه... المزيد

  • خبز فرنسي بالجبن والثوم بالصور

    • شكلي عجينة خبز الباجيت بشكل اسطوانة (حبل طويل) ثم لفيه قليلاً (تويست) ، ضعي رول العجين في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت. • ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 2025 دقيقة أو حتى يصبح الخبز ذهبياً، أذيبي الزبدة واخلطيها مع ال... المزيد

  • سينابون الدجاج بصوص الرانش بالصور

    -امزجي صلصة الرانش مع بقايا الدجاج المطبوخ ومبشور الجبن في وعاء كبير. - افردي عجينة البيتزا بشكل مستطيل، ثم وزعي خليط الدجاج على سطحها واتركي مسافة 1 بوصة عند الحواف.- لفي العجين بعناية بشكل رول ثم قطعيهم إلى حلقات متساوية الحجم ورصيهم في صينية خبز م... المزيد

  • وصفة مصورة بيتزا مارجريتا

    · افردي عجينة البيتزا في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ادهني سطحها بزيت الزيتون. · وزعي صلصة البيتزا والثوم المفروم على سطح البيتزا ثم أضيفي جبن الموتزاريلا. · ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 1722 دقيقة أو حتى يصبح سطحها... المزيد

  • وصفة مصورة فطائر الطحينة

    · قومى بتحضير العجينة بطريقتك التقليدية واتركيها لتختمر لمدة ساعتين ونصف ثم اقسمى العجينة إلى ثلاث أقسام وافردى كلا منهما إلى دائرة كبيرة كما هو موضح بالصورة. · وزعى ثلث كمية الطحينة على سطح دائرة العجين بالكامل. · اخلطى السكر مع القرفة ثم رشى ثلث... المزيد

  • فطيرة بيتزا سوبريم بالصور

    · امزجي مقادير الحشوة في وعاء متوسط الحجم مع 2/1 كوب جبن. · افردي عجينة البيتزا بشكل مستطيل ثم وزعي الخليط على جانب واحد من العجين. · غطي الحشوة بالجانب الآخر من العجين ثم اضغطي على الحواف وتأكدي أنها مغلقة جيداً ثم قومي بوخز سطح العجين لعدة مرات. ·... المزيد

  • وصفة مصورة خبز الموز بالشوكولاتة

    · اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير، ثم اخفقي المكونات الرطبة في وعاء آخر. · اخفقي المكونات الرطبة مع المكونات الجافة باستخدام ملعقة خشبية حتى يصبح الخليط ناعماً وسميكاً، ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة. · صبي خليط خبز الموز في قالب الخبز مدهون بقليل من ا... المزيد

  • وصفة مصورة باف باسترى الكرز

    · قطعى كل مستطيل من عجينة الباف باسترى إلى 4 مربعات وذلك باستخدام قطاعة البيتزا (يجب أن تكون العجينة مذابة) . · وزعى حوالى 1: 2 ملعقة كبيرة من حشوة الكرز فى منتصف كل مربع من عجينة الباف باسترى. · ادهنى حواف مربعات الباف باسترى بياض البيض المخفوق... المزيد

عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة