معجنات وفطائر

ترتيب حسب : 

  • وصفة مصورة خبز البيجل

    · ضعى فى وعاء كبير كلا من (350 مل من الماء الدافئ + 250 جرام من الطحين + الخميرة الجافة النشطة) وقلبيهم معاً ثم غطى الخليط بغلاف بلاستيكى لحفظ الطعام أو قطعة قماش مبللة واتركى العجين فى درجة حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجمه وتنشط الخميرة (حوالى 2: 3... المزيد

  • وصفة مصورة ضفيرة السينابون

    · افردي عجينة السينابون بشكل مستطيل ثم افردي الزبدة على سطحها ورشي القرفة والسكر فوق الزبدة مع تجنب الحواف. · لفي العجين بشكل رول ولفي رول العجين قليلاً لتشكلي حبل طويل، ثم قطعيه إلى نصفين بالطول. · قومي بتجديل أحبال العجين ثم شكلي الجديلة إلى حلزونة... المزيد

  • وصفة مصورة بان كيك الزنجبيل

    · المكونات المستخدمة. · اخفقي المكونات الرطبة في وعاء والمكونات الجافة في وعاء آخر ثم أضيفي المكونات الجافة إلى الرطبة وقلبي. · صبي 4/1 كوب من خليط البان كيك في صينية خبز ساخنة وغير لاصقة مدهونة بقليل من الزيت على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة، اتركي... المزيد

  • خلية النحل بالجبن والتوت بالصور

    · اخفقي الجبن مع 3 ملعقة كبيرة سكر والمربى حتى يصبح الخليط كريمي، ثم افردي العجين بشكل دائري قطعيه إلى دوائر كبيرة باستخدام حافة كوب، ثم قومي بفرد طبقة من خليط الجبن على سطح كل دائرة من العجين وتجنبي منطقة الحواف، بعد ذلك ضعي حبة واحدة من التوت فوق ا... المزيد

  • ميني كرواسون الهوت دوج بالصور

    · قطعي كل قطعة هوت دوج إلى 3 قطع متساوية والجبن إلى مربعات، ثم قومي بعمل شق طولي في منتصف الهوت دوج واغرسي الجبن بداخله، كما هو موضح بالصورة. · لفي الهوت دوج بشريحة من اللحم المقدد ثم لفيها بشريحة من العجين. · رصي الفطائر في صينية خبز مبطنة بورق الزب... المزيد

  • وصفة مصورة طاجن البيتزا

    · في مقلاة طهي كبيرة الحجم، ضعي اللحم المفروم وقلبيه حتى ينضج على نار متوسطة الحرارة (يمكنكِ إضافة قليل من الزيت إذا كان اللحم بدون دهن) ثم ارفعيه جانباً وأضيفي البصل والفلفل وقلبي لمدة 8 دقائق، أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين، أضيفي الطماطم المعلبة و... المزيد

  • كرواسون النقانق مع غموس الجبن بالصور

    · افردي العجينة بشكل دائري وقطعيها إلى 8 مثلثات ثم قطعي كل مثلث إلى 3 مثلثات صغيرة. · ضعي قطعة من النقانق على سطح قاعدة المثلث الواحد ثم لفي العجين بشكل رول، كرري ذلك ورصيهم في صينية خبز دائرية مدهونة بقليل من الزيت، كما هو موضح بالصورة. · ضعي الطماط... المزيد

  • فطيرة الخاتم بالتفاح بالصور

    · في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ضعي مكعبات التفاح مع 4/1 كوب سكر بني والقرفة، قلبي لمدة 5 – 7 دقائق مع التحريك من وقت لآخر حتى ينضج التفاح ويجف السائل. · في هذا الوقت، اخفقي الجبن الكريمي مع 4/1 كوب سكر بني على سرعة متوسطة لمدة 30 –... المزيد

  • فطائر البف باسترى بالحبش بالصور

    · افردى واحدة من عجينة البف باسترى على سطح العمل ثم قطعيها إلى أربعة مربعا متساوية الحجم. · انقلى الفطائر إلى صينية نفس الحجم مبطنة بورق الزبدة ثم فى وضع الحشوة فى منتصف كلا منهما مع ترك الحواف فارغة بالترتيب التالى (لحم الحبش المطبوخ – لحم الحبش ا... المزيد

  • وصفة مصورة خبز القرفة الروسى

    · لتحضير العجينة: اخلطى جميع المكونات (الطحين – الخميرة – الملح – السكر – الزيت – الخل – الماء الدافئ) وابدئى فى العجن حتى يتكون لديكى كرة من العجينة المرنة بعد ذلك غطى العجينة بالزيت ثم غطيها بقطعة قماش مبللة واتركيها لتختمر ويتضاعف حجمها لمدة سا... المزيد

  • وصفة مصورة فطيرة البصل

    · ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من (الطحين – السمنة – البصل – الملح – الفلفل الأسود) وقلبي بشكل جيد. · أضيفي القليل من الماء تدريجيا وامزجى لتشكيل عجين قاسى . · انقلى الخليط إلى وعاء قابل للدخول إلى الميكروويف وغطيه بشكل فضفاض باستخدام ورق الفيلم ال... المزيد

  • دانش عصا الكريسماس بالصور

    · استخدمي عجينة الكرواسون أو عجينة البف باستري في تحضير الدانش، افردي العجينة بشكل مستطيل ثم قطعيها إلى مثلثات صغيرة ورصيهم بشكل عمود في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، كما هو موضح بالصورة. · قلبي الجبن مع 2 ملعقة كبيرة سكر ثم وزعي الجبن على سطح قاعدة ا... المزيد

  • فطيرة البطاطس و الكرات بالجبن بالصور

    · لتحضير الحشوة: اسلقى البطاطس فى الماء البارد لمدة 8 دقائق (نصف سلق) ثم صفيه واشطفيه بالماء البارد واتركيه جانباً، أذيبى الزبدة فى مقلاة كبيرة على نار منخفضة ثم أضيفى الكرات والثوم ورشة من الملح والفلفل الأسود ويتم الطهى لعدة دقائق حتى يصبح الكر... المزيد

  • دانش إكليل الكريسماس بالصور

    · استخدمي عجينة الكرواسون أو عجينة البف باستري في تحضير الدانش، افردي العجينة بشكل مستطيل وادهنيها بطبقة من الزبدة، لفي العجينة بشكل رول وقطعيه إلى حلقات. · رصي حلقات العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وبشكل دائرتين (الأصغر ثم الأكبر) ثم اضغطي بلط... المزيد

  • فطيرة شجرة الكريسماس بالتفاح بالصور

    · ضعى التفاح المفروم فى وعاء صغير مع التوت البرى والتوابل وحوالى 100 مل من الماء. · ضعى التفاح على نار متوسطة مع التقليب بلطف حتى يطرى التفاح (أضيفي المزيد من الماء إذا لزم الأمر) ، بعد ذلك قومى بهرس الخليط باستخدام خلاط اليد اليدوى حتى تتحول إلى... المزيد

  • شجرة الكريسماس بالجبنة والخضار بالصور

    · استخدمي عجينة البف باستري في تحضير الدانش، افردي العجينة بشكل مستطيل وادهنيها بطبقة من الزبدة، لفي العجينة بشكل رول وقطعيه إلى حلقات. · رصي حلقات العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وبشكل شجرة عيد الميلاد ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375... المزيد

  • دانش شجرة الكريسماس بالصور

    · استخدمي عجينة الكرواسون أو عجينة البف باستري في تحضير الدانش، افردي العجينة بشكل مستطيل وادهنيها بطبقة من الزبدة، لفي العجينة بشكل رول وقطعيه إلى حلقات. · رصي حلقات العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وبشكل شجرة عيد الميلاد ثم اضغطي بلطف وسط كل ق... المزيد

  • وصفة مصورة دونتس مخبوز

    · أذيبى الخميرة فى عدة ملاعق من الحليب الدافئ واتركيهم جانباً لمدة 10 دقائق أو حتى تنشط الخميرة. · أذيبى الزبدة فى ما تبقى من الحليب الدافئ. · ضعى الطحين والسكر والبيضة والملح فى محضر الطعام وقلبيهم معاً لعدة مرات حتى يمتزجوا ثم أضيفي خليط الحليب و... المزيد

  • خلية النحل على شكل شجرة الكريسماس بالصور

    · افردي عجينة البيتزا أو الكرواسون على سطح مستوِ مرشوش بالطحين ثم قطعيها إلى مثلثات صغيرة (16 مثلث×2) ، كما هو موضح بالصورة. · ضعي حوالي 2 ملعقة صغيرة من الجبن على سطح عجين قاعدة المثلث ثم لفي المثلث بشكل رول ورصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة بشكل... المزيد

  • وصفة مصورة خبز بالتمر والمكسرات

    · اسكبى الماء المغلى فوق التمر مع إضافة الزبدة واتركيهم جانباً. · قومى بخفق نوعين السكر مع البيض باستخدام مضرب السلك الكهربائى وفى وعاء آخر قومى بخفق الطحين مع الملح والبيكنج بودر، بعد ذلك أضيفي خليط السكر إلى خليط الطحين بالتناوب مع خليط الماء وال... المزيد

عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة