حساء وشوربة

ترتيب حسب : 

  • حساء الأفوكادو والخيار البارد بالصور

    · سخنى مرق الخضار مع الثوم على نار متوسطة حتى يبدأ فى مرحلة الغليان (حوالى 7 دقائق) يجب ألا يكون المرق ساخن فقط يكون دافئ وفى هذا الوقت قومى بتقشير الخيار وتقطيعه إلى مكعبات ثم ضعيه فى محضر الطعام. · أيضاً قومى بتقشير الأفوكادو وتقطيعه إلى شرائح ث... المزيد

  • وصفه مصوره شوربة السمك والتوفو

    · قومى بتقطيع السمك الفيليه إلى شرائح رقيقة ثم تبليه بكلا من (النشا – صلصة الصويا – الفلفل الأبيض – الملح – زيت السمسم) ويُترك جانباً لمدة 15: 20 دقيقة. · سخنى 2 ملعقة كبيرة من الزيت فى مقلاة كبيرة غيرلاصقة على نار متوسطة ثم ضعى الثوم والزنجبيل و... المزيد

  • وصفه مصوره شوربة وانتون

    · ضعى فى محضر الطعام كلا من (الدجاج المفروم – السكر – الملح – زيت السمسم – الفلفل الابيض – الزيت – الماء – النشا) وشغلى الجهاز لمدة 5 دقائق بحيث يصبح الخليط مثل العجينة ثم قلبيه مع الروبيان المفروم (يمكنكِ إستخدام يديكِ بدلاً من محضر الطعام مع الا... المزيد

  • وصفه مصوره شوربة البازلاء والجزر

    · أذيبى ملعقة كبيرة من الزبدة وأخرى من زيت الزيتون فى وعاء كبير على نار متوسطة ثم ضعى نصف كمية البصل ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح ذهبى اللون ثم أضيفي الجزر وتبلى بالملح والفلفل الأسود ويطهى لعدة دقائق أخرى ن بعد ذلك أضيفي 2 كوب من المرق ويطهى الجزر... المزيد

  • شوربة ماك آند تشيز بالصور

    · ضعي زيت الزيتون في وعاء طهي كبير على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الثوم والبصل واللحم المفروم، قلبي لمدة 3 – 5 دقائق حتى يتغير لون اللحم. · أضيفي المرق والطماطم والفاصوليا ومسحوق الفلفل الحار والكمون والملح والفلفل حسب الذوق، حركي المكونات على نار ه... المزيد

  • حساء الفطر الآسيوي بالصور

    · في وعاء طهي كبير الحجم، ضعي المرق على نار متوسطة الحرارة حتى يصل إلى الغليان ثم أضيفي الفطر واتركيه لمدة 1012 دقيقة. · أضيفي الكالي والبقدونس. · أضيفي حليب جوز الهند. · أضيفي دبس الرمان. · أضيفي السكر البني وقلبي قليلاً ثم غطي الوعاء واتركيه لمد... المزيد

  • شوربة العدس الحارة بالصور

    · في وعاء طهي كبير، أضيفي زيت جوز الهند على نار متوسطة الحرارة. · أضيفي الكرفس المفروم. · أضيفي حلقات الجزر. · أضيفي مسحوق الفلفل الحار. · أضيفي البابريكا، حركي المكونات لمدة دقيقة. · أضيفي مكعبات الطماطم والمرق والعدس وورق اللورا، أضيفي قليل من المل... المزيد

  • شوربة الشمندر والبطاطا الحلوة بالصور

    · سخنى زيت الزيتون فى وعاء كبير على نار متوسطة وعندما يكون الزيت ساخن جداً أضيفي البصل والثوم وورق الغار والقرنفل ويطهى لمدة 4 دقائق مع التقليب. · أضيفي مكعبات البطاطا الحلوة وتطهى لمدة 4 دقائق. · قطعى الشمندر إلى مكعبات ثم أضيفيه إلى الوعاء (مع إ... المزيد

  • شوربة لسان عصفور بالدجاج – وصفات إقتصادية

    · ضعى فى وعاء كبير الحجم كلا من (صدر الدجاج – الماء – ورق الغار – الثوم – مكعب المرق – فلفل أسود) ويُسلق على نار متوسطة حتى يغلى الماء ثم على نار منخفضة لمدة 10: 13 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج. · ارفعى صدر الدجاج واتركى ورق الغار وفصوص الثوم إذا أرد... المزيد

  • شوربة الكريب الألمانية – وصفات إقتصادية

    · لتحضير الكريب: ضعى فى وعاء عميق كلا من (الطحين – السكر – الملح - الحليب – البيض) وقلبيهم معاً بسرعة وبشكل جيد جداً باستخدام مضرب السلك اليدوى وتأكدى من عدم وجود كتل من الطحين. · لطهى الكريب: سخنى مقلاة غيرلاصقة متوسطة الحجم على نار متوسطة وعن... المزيد

  • شوربة الإندومى بالجمبرى – وصفات إقتصادية

    · اتركى الجمبرى حتى يذوب تماماً فى حالة إستخدام الجمبرى المجمد ثم قشريه مع ترك الذيول والرأس جانباً. · سخنى القليل من الزيت النباتى فى وعاء متوسط الحجم ثم ضعى كلا من (قشر وذيول ورأس الجمبرى – الزنجبيل – الثوم – رشة ملح وفلفل) وقلبي على نار متوسطة... المزيد

  • وصفه مصوره شوربة الفاصوليا باللحم

    -المكونات المستخدمة. - سخني زيت الزيتون في وعاء طهي كبير ثم أضيفي البصل والجزر والكرفس، قلبي لمدة 8 دقائق. - أضيفي المقادير المتبقية ثم غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 2 – 3 ساعات حتى تنضج الفاصوليا وينضج اللحم. - أزيلي اللحم بالعظم وتأكدي من... المزيد

  • شوربة العدس الأصفر بالخضار - وصفات صحية

    - المكونات المستسخدمة. - في وعاء طهي كبير، ضعي 2 ملعقة كبيرة زيت على نار متوسطة الحرارة. - أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبياً. - أضيفي الكمون والملح والفلفل الأسود ومسحوق الفلفل الحار، قلبي لمدة 2 دقيقة. -أضيفي المرق. - أض... المزيد

  • شوربة البطاطا والكراث بالصور

    - المكونات المستخدمة. - في وعاء طهي غير لاصق على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي زيت جوز الهند. - أضيفي الكراث والبصل المفروم، قلبي على نار متوسطة الحرارة. - أضيفي المرق والبطاطس والبقدونس ثم غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، أضيفي الملح وا... المزيد

  • حساء العدس والقرنبيط بالصور

    - في وعاء الطهي ببطء أضيفي جميع المكونات عدا السبانخ، غطي الوعاء واتركيه لمدة 6 ساعات أو حتى ينضج العدس. - أزيلي ورق اللورا والزعتر ثم اضغطي على المكونات باستخدام هراسة البطاطس، كما هو موضح بالصورة. - أضيفي أوراق السبانخ وقليل من الملح والفلفل، حركي... المزيد

  • شوربة الطماطم مع التورتلينى – وصفات إقتصادية

    · سخنى زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم ضعى البصل والثوم والروزمارى ويطهى لمدة 2 دقيقة مع التقليب. · أضيفي مكعبات الجزر والكرفس ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى أو حتى يلين الجزر قليلاً ثم أضيفي علبة الطماطم المفرومة وقلبي المكونات بشكل جيد. · أ... المزيد

  • وصفه مصوره حساء الكينوا

    · المكونات المستخدمة. · في وعاء طهي كبير، ضعي زيت جوز الهند على نار متوسطة الحرارة. · أضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق. · أضيفي المرق والطماطم المفروم، اتركي المكوناتحتى تصل إلى الغليان. · أضيفي الفطر والكينوا، ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 8 – 1-... المزيد

  • وصفه مصوره الرامن الكورى بالأندومى

    · سخنى الزيت النباتى فى وعاء متوسط الحجم ثم ضعى الفطر وقلبيه لمدة 3 دقائق. · أضيفي الملفوف وقلبيه مع الفطر لمدة 2 دقيقة. · أضيفي كلا من (عصير الطماطم – المرق – مسحوق الفلفل الأحمر – السكر – زيت السمسم) وانتظرى حتى يغلى ثم اتركيه على نار منخفضة لم... المزيد

  • شوربة العدس الأحمر بالصور

    · المكونات المستخدمة. · في وعاء طهي غير لاصق، أضيفي زيت جوز الهند والثوم والبصل والجزر، قلبي حتى تلين المكونات قليلاً. · أضيفي الزعتر المجفف. · أضيفي مسحوق الفلفل وقلبي على نار هادئة. · أضيفي المرق. · أضيفي العدس الأحمر ثم اتركي المرق حتى يغلي ثم اخف... المزيد

  • شوربة كريمة اليقطين - وصفات صحية

    · المكونات المستخدمة. · ضعي زيت الزيتون في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل والثوم، قلبي لمدة 3 – 5 دقائق. · أضيفي هريس اليقطين. · أضيفي حليب جوز الهند والمرق وقلبي بشكل جيد ثم أضيفي التوابل. · غطي الوعاء واتركيه لمدة 20 دقيق... المزيد

عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة