حساء وشوربة

ترتيب حسب : 

  • وصفة مصورة شوربة الكفتة

    · في وعاء متوسط الحجم، ضعي اللحم والبيض والأرز و1 ملعقة صغيرة ملح. · قطعي البصل إلى نصفين وافرمي نصف منهما باستخدام معالج الطعام الكهربائي ثم أضيفيها إلى اللحم المفروم، وقلبي باستخدام يديكِ. · افرمي البصل والجزر وقطعي الطماطم والبطاطس إلى مكعبات. · أ... المزيد

  • وصفة مصورة شوربة العكاوى

    · اشطفى قطع لحم الذيل (العكاوى) وجففيهم بمناشف ورقية ثم ضعيهم فى صينية كبيرة مبطنة بورق الألومنيوم. · اشوي العكاوى فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 30: 40 دقيقة. · فى هذا الوقت اغلى 12 كوب من الماء مع البصل واللفت أو الفجل... المزيد

  • شوربة الخضار مع اللحم بالصور

    · اسلقي قطع اللحم في ماء مغلي مملح لمدة 25 دقيقة ويفضل تحتوي على بعض العظم لإضفاء نكهة خاصة، ثم ضعي وعاء طهي آخر على نار متوسطة الحرارة، أضيفي الزيت وقطع اللحم المسلوقة والثوم المفروم والبصل والزعتر والفلفل الأسود، قلبي برفق لمدة 5 دقائق. · أضيفي الب... المزيد

  • شوربة النودلز بالدجاج والفطر بالصور

    · ضعى مرق الدجاج فى وعاء كبير بالاضافة إلى شرائح الزنجبيل الطازج وملعقة كبيرة من صلصة الصويا واتركى ليغلى على نار هادئة أثناء تحضير باقى خطوات الوصفة. · تبلى الدجاج بالملح والفلفل الأسود والنشا بشكل جيد بحيث يتغلف من جميع الجهات. · سخنى الزيت فى مق... المزيد

  • وصفة مصورة شوربة الشوكولاته

    · سخنى الكريمة على نار متوسطة ثم ابعديها عن النار وأضيفي لها جميع أنواع الشوكولاته المفرومة (شوكولاته البرتقال – الداكنة – البيضاء – الحليب) . · استمرى فى التقليب حتى تذوب جميع أنواع الشوكولاته بالكامل ثم أضيفي عصير البرتقال ببطء مع الاستمرار فى ال... المزيد

  • حساء الجازباتشو البارد بالصور

    · في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي مكعبات الأناناس. · أضيفي الخيار. · أضيفي ماء جوز الهند. · أضيفي الفلفل. · أضيفي الأفوكادو. · أضيفي النعناع والريحان والبقدونس. · أضيفي الهالبينو والبصل الأخضر والملح والفلفل، اخفقي المكونات حتى ناعمة. · ضعي الشوربة في... المزيد

  • شوربة اليقطين مع الخبز المحمص بالصور

    · أذيبى الزبدة والزيت فى وعاء كبير على نار متوسطة ثم ضعى البصل والجزر ويطهى مع التحريك من حين إلى آخر حتى يصبح البصل شفاف اللون (حوالى 5 دقائق) . · أضيفي الثوم وقلبيه حتى تفوح رائحته (حوالى 30 ثانية) ثم أضيفى مكعبات اليقطين ومرق الدجاج وقلبي. ·... المزيد

  • وصفة مصورة حساء النودلز

    · قومى بطهى النودلز حسب تعليمات العبوة سواء بنقعها فى الماء الساخن أو بسلقها فى الماء المغلى. · فى هذا الوقت قومى بغلى مرقة الدجاج (شوربة الدجاج) مع إضافة السمنة وبمجرد أن تنضج النودلز صفيها وأضيفيها إلى المرق. · ضعى فى وعاء صغير كلا من (صلصة ال... المزيد

  • حساء البروكلى والجبن بالصور

    · أذيبى الزبدة فى وعاء متوسط الحجم على نار متوسطة ثم ضعى البطاطا والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب وتطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك، اضيفي الثوم والزعتر وقلبي لمدة دقيقة أخرى، أضيفي الطحين وقلبي لمدة دقيقتين، أضيفي ببطء مرق الدجاج مع التحريك باستمرار... المزيد

  • شوربة البصل الفرنسية - مطبخ رمضان 2018

    · أذيبي 4/1 كوب زبدة في مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل والثوم و3 ملعقة صغيرة من الزعتر والملح والفلفل، حركي المكونات لمدة 10 دقائق حتى يصبح البصل بني اللون، اخفضي الحرارة وقلبي البصل بشكل مستمر لمدة 12 دقيقة حتى يصبح مكرمل ثم أضيفي ا... المزيد

  • شوربة الفريك بالمشروم - مطبخ رمضان 2018

    · في وعاء طهي كبير، ضعي الزيت على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي شرائح الفطر وقلبي لمدة 8 دقائق. · سوف يتحول الفطر إلى اللون البني، ارفعيه جانباً. · في نفس الوعاء أذيبي ملعقة كبيرة زبدة ثم ضعي البصل والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق. · أضيفي الفطر المجف... المزيد

  • شوربة كبة الجريش – مطبخ رمضان 2018

    · فى البداية انقعى البرغل فى الماء لمدة 15 دقيقة ثم صفيه تماماً من أى ماء زائد، يتم مزج البرغل مع السميد أو الجريش والطحين والملح والبهارات مع إضافة الماء تدريجياً والعجن المستمر بحيث يصبح الخليط مثل العجينة لينة ولزجة ولكن ليست رطبة ثم غطيها بمنشفة... المزيد

  • حساء الطماطم بالريحان - مطبخ رمضان 2018

    · تبلي الطماطم بـ 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون والملح والفلفل ورصيهم في جانب واحد من صينية خبز، تبلي شرائح البصل والثوم بالكمية المتبقية من الزيت ورشي الملح والفلفل ثم رصيهم في الجانب الآخر من الصينية، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 425 درجة فهرنهايت... المزيد

  • شوربة الجازباتشو بالعنب بالصور

    · ضعى حليب الصويا مع اللوز فى الخلاط الكهربائى وشغليه لمدة 2: 3 دقائق أو حتى يصبح الخليط ناعم. · أثناء تشغيل الخلاط الكهربائى أضيفي ببطء العنب ثم البصل الأخضر ثم عصير الليمون. · تبلى الشوربة بالملح والفلفل الاسود وشغلى الخلاط حتى يتم هرس المكونات... المزيد

  • وصفة مصورة شوربة الخس

    · سخنى القليل من زيت الزيتون فى وعاء كبير على نار متوسطة ثم ضعى الثوم والبصل ويطهى لمدة دقيقتين. · أضيفي الخس المفروم وقلبيه مع البصل لمدة 4 دقائق ثم اضيفي مرق الخصار الدافئ ويطهى لمدة ثلاث دقائق أخرى مع التتبيل بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق. · ا... المزيد

  • وصفة مصورة شوربة السمك بالخضار

    · المكونات المستخدمة. · في وعاء طهي كبير الحجم، سخني الزبدة أو الزيت ثم أضيفي البصل والجزر والكرفس والثوم والفلفل الحلو والجالابينو على نار متوسطة الحرارة. · قلبي لمدة 5 – 7 دقائق ثم أضيفي الملح والفلفل أسود. · أضيفي الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم و... المزيد

  • وصفه مصوره شوربة اللوز الباردة

    · انقعى الخبز الابيض فى القليل من الماء لمدة دقيقتين ثم افرميه باستخدام مدق الهون بعد ذلك انقليه إلى محضر الطعام مع الثوم واطحنيهم معاً . · أضيفى الخبز المنقوع والقليل من الملح والفلفل الأبيض و اهرسيهم معاً (سوف يكون الهريس رطب) . · أضيفي زيت الزيت... المزيد

  • شوربة صينية بفواكه البحر بالصور

    · اغسلى الجمبرى بالماء البارد ثم تخلصى من الرؤوس ولتنظيف الجمبرى قومى بفتحه من سلسلة الظهر باستخدام مقص لاخراج الحبل الرملى ثم جففيه باستخدام مناشف ورقية، بالنسبة لسرطان البحر أو السلطعون أو الكابوريا قومى برفع الغطاء العلوى وقطعى كلا منهما إلى 4: ... المزيد

  • شوربة القرع والكارى الأحمر بالصور

    · ضعى مكعبات القرع فى طبقة واحدة فى صينية كبيرة مبطنة بورق الزبدة وتبليهم بالملح والفلفل الأسود والقليل من زيت الزيتون ويُشوى فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 50 دقيقة أو حتى يصبح طرى. · ضعى فى الخلاط الكهربائى كلا من (مكعبات... المزيد

  • وصفه مصوره شوربة لاكسا الماليزية

    · سخنى الزيت فى وعاء كبير على نار متوسطة تميل إلى العالية ثم ضعى البصل والثوم والزنجبيل وعشب أو بشر الليمون ويطهى لمدة 6 دقائق مع التقليب المستمر، أضيفي معجون الكارى الأحمر وقلبى حتى تفوح رائحته العطرة. · ارفعى درجة الحرارة إلى أعلى مستوى ثم ضعى شر... المزيد

عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة