سلطات ومقبلات

ترتيب حسب : 

  • وصفه مصوره بابا غنوج بالطحينة

    - قشري الباذنجان المشوي وضعيه في وعاء كبير. -أضيفي باقي المكونات واهرسيها جيداً باستخدام شوكة طعام. - ضعي بابا غنوج في طبق التقديم ورشي قليل من البابريكا على سطحه. -قدميه بارداً مع الخبز العربي والزيتون. - لذيذ مع الكباب المشوي، صحتين وهنا. - المصد... المزيد

  • سلطة الحلوم المشوي مع التين بالصور

    - ادهني مقلاة طهي غير لاصقة بقليل من الزيت ثم ضعي شرائح الجبن، ضعي المقلاة على نار متوسطة الحرارة. - اتركي الجبن قليلاً ثم اقلبيه الجهة الأخرى، قلبي الجبن بعناية على الجانبين حتى يصبح لونه ذهبياً، حوالي 7 – 8 دقائق. - اتركي الجبن ليبرد حتى يصل لدرجة... المزيد

  • سلطة الطماطم والجبن الفيتا بالصور

    · ضعى فى وعاء متوسط الحجم جميع المكونات المستخدمة (الجبن – البصل – الطماطم – البقدونس – زيت الزيتون – الملح – الفلفل الأسود ) . · قلبي مكونات السلطة معاً بشكل جيد وقدميها مع قطع الخبز المحمص. · لتحميص الخبز: قومى بتقطيع الخبز إلى مكعبات صغيرة ثم ر... المزيد

  • وصفه مصوره سلطة الشمندر المشوى

    · قومى بالتخلص من جذع الشمندر (البنجر) ثم قشريهم وقطعيهم إلى مكعبات. · ضعى مكعبات الشمندر فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم ثم تبليه بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود، ضعى الشمندر فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 35: 40 دقيق... المزيد

  • شيبس الجبن بالصور

    · اخلطي المكونات جيداً في وعاء كبير. · اسقطي ملعقة كبيرة من خليط الجبن بشكل دائري في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وبشكل دائري، كرري ذلك في الكمية المتبقية، كما هو موضح بالصورة. · ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 8 – 10 دقائق أو... المزيد

  • وصفه مصوره السلطة الروسية باللحم

    · اسلقي البيض والبطاطس والجزر واللحم حتى تنضج المكونات. · قشري البيض والبطاطس وجزر. · قطعي البطاطس والجزر والبيض إلى مكعبات صغيرة. · ضعي المكونات في وعاء كبير. · قطعي الخيار المخلل واللحم إلى مكعبات صغيرة، ثم أضيفيها إلى السلطة وأضيفي المايونيز. · ام... المزيد

  • وصفه مصوره الهليون بالسمسم

    · بعد تنظيف الهليون من الأتربة وتقليم النهايات، تبلي الهليون بزيت الزيتون والملح والفلفل ثم رصيهم في صينية خبز مبطنة بورق القصدير. · ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 12 دقيقة أو حتى ينضج الهليون. · في قدر متوسط الحجم، اخفقي ال... المزيد

  • حمص بالفول سوداني - وصفات صحية

    · قشري الثوم المشوي (اتبعي الرابط لمعرفة طريقة شواء الثوم) . · ضعي جميع المكونات في وعاء معالج الطعام الكهربائي، اخفقي لمدة 60 ثانية. · أضيفي ماء سلق الحمص والمزيد من الملح أو عصير الليمون حسب الذوق. · ضعي الحمص بالفول سوداني في طبق التقديم. · تناوليه... المزيد

  • وصفه مصوره سلطة طبقات البنجر

    · قشري البنجر وقطعيه إلى مكعبات صغيرة جداً. · أضيفي إليه زيت الزيتون والخل البلسمي والملح والفلفل، حركي جيداً ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يبرد. · قومي بتحميص الجوز المفروم في مقلاة جافة على نار متوسطة الحرارة لمدة 4 – 5 دقائق. · أضي... المزيد

  • وصفه مصوره تغميسة الفاصوليا الحمراء

    · سخنى زيت الزيتون فى مقلاة صغيرة على نار متوسطة ثم ضعى البصل والثوم والفلفل الحار وقلبى حتى يصبح البصل لين جدا (حوالى 10 دقائق) . · كما هو موضح بالصورة. · ضعى فى وعاء محضر الطعام أو الخلاط الكهربائى كلا من (خليط البصل والفلفل المطبوخ – الفاصوليا... المزيد

  • سبرنج رول الدجاج والخضار بالصور

    · في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدجاج والكالي والجزر وحبة بيض والسكر وصوص الصويا والثوم، امزجي المكونات باستخدام يديكِ ثم ضعي الوعاء جانباً لمدة 2030 دقيقة، بعد ذلك ضعي شريحة من السبرنج رول على سطح خشبي ووزعي حوالي ملعقة كبيرة بشكل طولي من حشوة الدجاج... المزيد

  • وصفه مصوره الزعلوك المغربي

    · قطعي قمم الباذنجان ثم قشريه بحيث أن يكون شبه مقشر، كما هو موضح بالصورة. · قطعي الباذنجان إلى شرائح ثم إلى مكعبات، ضعي مكعبات الباذنجان في وعاء كبير وأضيفي 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، قلبي حتى تصبح جميعها مغلفة بالزيت. · افردي مكعبات الباذنجان في صينية... المزيد

  • امبانادا الأسبانية – وصفات صحية

    · المكونات والمقادير المستخدمة. · قومى باعداد العجينة والحشوة مع إستبدال البطاطا بالبيضة المسلوقة المقطعة (يجب تصفية الحشوة تماماً من الماء) . · قومى بفرد العجينة ثم قطعيها إلى دوائر صغيرة باستخدام قطاعات العجين أو قاعدة كوب ثم ضعى حوالى 2 ملعقة ص... المزيد

  • سلطة الكسكس مع صلصة المشمش بالصور

    · اغلى المرق مع الزبدة وربع ملعقة صغيرة من الملح فى وعاء متوسط الحجم وعندما يغلى أضيفي الكسكس وقلبي. · غطى الكسكس بشكل محكم واتركيه لمدة 5 دقائق ثم قومى بتقليبه فوراً بالشوكة حتى لا تلتصق حباته. · ضعى فى وعاء صغير (مربى المشمش – زيت الزيتون – الخل... المزيد

  • سلطة الجريب فروت والتوت بالصور

    · قشرى الجريب فروت وتخلصى من القشر باستخدام سكين حاد كما هو موضح بالصورة. · قومى بفصل حبات الجريب فروت بلطف عن بعضهما البعض مع الضغط على الجريب فروت حتى يخرج منه العصير كما هو موضح بالصورة. · استخدمى عصير الجريب فروت فى تحضير دريسنج السلطة بعد خلطه... المزيد

  • السلطة الأسبانية – وصفات صحية

    · ضعى فى وعاء السلطة الكبير الخضار المستخدم ( الطماطم – الفلفل الأخضر – البصل) وقلبيهم معا ً. · أضيفي إلى السلطة زيت الزيتون والملح حسب الذوق وقلبي مرة أخرى بشكل جيد. · قدمى السلطة فوراً مع الخبز المحمص والزيتون أو احتفظى بها فى الثلاجة لمدة يومين... المزيد

  • مقبلات الباذنجان المشوى بالصور

    · أولا قومى بغسل الباذنجان والفلفل الأحمر وجففيهم جيداً ثم قطعى الباذنجان طوليا ً إلى أنصاف وتبليه بزيت الزيتون والملح والفلفل الاسود. · رصى الباذنجان فى صينية كبيرة مبطنة بورق الزبدة أو الألومنيوم وضعيه بالفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 30: ... المزيد

  • سلطة الطماطم بالخل البلسمى بالصور

    · ضعى فى وعاء كبير جميع مكونات السلطة ( الطماطم – الجبن الموتزريلا – الريحان المفروم – زيت الزيتون – الخل البلسمى) . · تبلى السلطة بالملح والفلفل الأسود وقلبيها بشكل جيد جداً. · يُفضل الانتظار لمدة 10 دقائق قبل تقديم السلطة حتى تتغلغل نكهة الخل الب... المزيد

  • وصفه مصوره القرنبيط المقلي

    · المكونات المستخدمة. · في وعاء طهي كبير الحجم، ضعي الماء ليغلي على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي 1 ملعقة كبيرة ملح، أضيفي القرنبيط واتركيها لمدة 30 دقيقة على نار هادئة أو حتى تنضج. · اخفقي البيض مع 4 ملاعق كبيرة حليب بارد و8/1 ملعقة صغيرة ملح في وعاء... المزيد

  • وصفه مصوره سلطة خضار

    · ضعى جميع الخضار أنواع الخضار المستخدم والمقطع فى وعاء كبير (البصل – الطماطم – الخيار – الكزبرة) . · أضيفي إلى الخضار عصير ليمونة مع رشة ملح حسب الذوق. · قلبي الخضار بشكل جيد ثم قدمى السلطة وهى باردة. · ملاحظة لذيذة : يمكنكِ تقديم سلطة الخضار بش... المزيد

عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة