سلطات ومقبلات

ترتيب حسب : 

  • قوارب البطاطس بالبروكلى والجبن – وصفات صحية

    -قومى بعمل عدة ثقوب فى البطاطس باستخدام الشوكة ثم ضعيهم فى الميكروويف حتى تنضج أو فى الفرن لمدة ساعة.- فى نفس الوقت اسلقى البروكلى مع القرنبيط فى الماء المملح المغلى لمدة 3 دقائق (وهو مغطى) ثم ارفعى البروكلى واتركى القرنبيط لمدة 5 دقائق أخرى أو أ... المزيد

  • وصفه مصوره رقائق التفاح المقرمشة

    · لتحضير شراب السكر: ضعى السكر مع الماء والفانيليا فى وعاء صغير على درجة حرارة متوسطة حتى تغلى الماء ويذوب السكر ثم يُرفع جانبا ليبرد. · فى هذا الوقت قومى بتقطيع التفاح الى شرائح رقيقة جدا باستخدام قطاعة البطاطس الشيبسى. · حاولى تقطيع التفاح الى د... المزيد

  • غموس الأفوكادو – وصفات إقتصادية

    · المكونات والمقادير المستخدمة. · اهرسى الأفوكادو باستخدام الشوكة أو هراسة البطاطس مع ترك بعض القطع الصغيرة بدون هرس اذا رغبتِ فى ذلك. · أضيفي الى الأفوكادو المهروس كلا من (عصير الليمون – البصل الأحمر – الثوم – الكزبرة الخضراء – الملح – الفلفل الا... المزيد

  • سلطة الحمص المشوية بالصور

    - ضعي الطماطم والفلفل والذرة والبصل والثوم في صينية خبز مبطنة بورق القصدير ثم أضيفي رذاذ زيت الزيتون وقليل من الملح والفلفل، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة ثم قلبي الخضار وضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى، اخ... المزيد

  • كروكيت البطاطس اليابانية بالصور

    · اسلقي البطاطس في ماء مغلي مالح على نار متوسطة الحرارة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس. · صفي البطاطس من الماء الساخن واتركيها لمدة 45 دقيقة أو حتى تبرد تماماً. · قشري البطاطس ثم اهرسيها باستخدام شوكة طعام. · سخني 1 ملعقة كبيرة زيت على نار متوسطة... المزيد

  • حلقات الطماطم بالجبن والثوم بالصور

    -المكونات المستخدمة. - قطعي الطماطم إلى حلقات سميكة. - امزجي مكونات صوص الثوم في وعاء صغير. - ضعي طبقة من صلصة الثوم على سطح كل حلقة طماطم ثم وزعي مبشور جبن الموتزاريلا. - زيني سطح الطماطم بالشبت والبقدونس الطازج.- قدمي حلقات الطماطم بالجبن والثوم على س... المزيد

  • كروكيت الدجاج والمشروم بالصور

    -أذيبي الزبدة في وعاء طهي على نار متوسطة الحرارة. - أضيفي الطحين والملح والفلفل وقلبي قليلاً ثم اخفضي الحرارة تماماً وصبي الحليب تدريجياً أثناء الخفق، عندما يصبح الخليط سميكاً، ثم أضيفي قطع الدجاج والمشروم. - ضعي الخليط في وعاء متوسط الحجم.- اتركيه لي... المزيد

  • سلطة البطاطا الحلوة الهندية – وصفات صحية

    · تبلى مكعبات البطاطا الحلوة بكلا من (الزيت – الخل – السكر البنى – الكمون – الكارى – الملح) وقلبي بحيث تتغلف البطاطا جيدا ثم ضعيهم فى صينية كبيرة غيرلاصقة فى الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 15: 17 دقيقة ثم قلبيهم واخبزيهم لمدة 20 دقيقة أخرى... المزيد

  • البيض بالمايونيز والخردل بالصور

    -قطعي كل حبة بيض إلى نصفين بالطول. - اخرجي صفار البيض باستخدام ملعقة طعام. - أضيفي المايونيز والخردل والملح والفلفل. - اخفقي المكونات جيداً حتى تصبح صوص ناعماً. - قومي بحشو بياض البيض بخليط الصفار الكريمي، كما هو موضح بالصورة.- رشي الثوم المعمر أو البصل... المزيد

  • سلطة الحمص الهندية بالصور

    -امزجي جميع المكونات في وعاء كبير. - حركي المكونات بشكل جيد. - أضيفي مزيد من صوص التمر الهندي، زيني سطح الطبق بالكزبرة الطازجة وشرائح الليمون. - قدميها باردة، صحتين وهنا.- المصدر: wikihow. com... المزيد

  • بطاطس مقلية بالخضار بالصور

    -اسلقي البطاطس في ماء مالح مغلي حتى تصبح ناعمة. - اهرسي البطاطس حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي الطحين وقلبي. - سخني قليل من الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل والفلفل وقلبيهم قليلاً ثم أضيفي التوابل وقلبي مرة أخرى.- أضيفي البص... المزيد

  • خضار مقلية على الطريقة الهندية بالصور

    -في وعاء كبير، اخلطي مسحوق الحمص وطحين الأرز وتوابل جارام ماسالا ومسحوق الكزبرة والكركم وبذور الكمون والملح. - أضيفي قليل من الماء واخلطي المكونات حتى تمتزج تماماً ويصبح الخليط ناعماً. - أضيفي الفلفل الحار المفروم والكزبرة المفرومة واخلطي جيداً.- اغمس... المزيد

  • سلطة الخضار الايطالية – وصفات صحية

    · قومى بتقطيع جميع الخضروات المستخدمة الى شرائح رفيعة. · اخفقي فى وعاء صغير كلا من (زيت الزيتون – الخل – الملح – الفلفل الاسود ) . · ضعى جميع مكونات السلطة فى وعاء كبير (الخس – البصل – الزيتون – الفلفل الاخضر – الفلفل الاحمر – الجزر – الخيار – الج... المزيد

  • أقراص البصل الهندية بالصور

    -انخلي الطحين في وعاء كبير ثم أضيفي الماء واخفقي جيداً ثم أضيفي باقي المكونات وقلبي مرة أخرى. - سخني الزيت على نار متوسطة الحرارة ثم اسقطي الخليط بشكل عشوائي في الزيت، باستخدام ملعقة كبيرة، كما هو موضح بالصورة.- قلبي البصل المقرمش حتى يصبح لونه ذهبيا... المزيد

  • سلطة الجمبرى بالأفوكادو والبرتقال بالصور

    · لتحضير دريسنج السلطة: ضعى فى وعاء زجاجى محكم الغلق (برطمان) كلا من (عصير البرتقال – عصير الليمون – زيت الزيتون – الكرات – الملح – الفلفل الاسود) ثم رجى أو هزى البرطمان بقوة حتى تندمج جميع المكونات. · استخدمى نصف كمية دريسنج السلطة فى تتبيل ال... المزيد

  • سلطة الحمص والفاصوليا – وصفات إقتصادية

    · المكونات والمقادير المستخدمة. · ضعى فى وعاء صغير كلا من (الثوم – عصير الليمون – زيت الزيتون – الكمون – رقائق الفلفل – الملح) وقلبيهم معا باستخدام مضرب السلك اليدوى. · ضعى فى وعاء كبير كلا من (الفاصوليا الحمراء – الحمص – الطماطم – البصل – الكزب... المزيد

  • وصفه مصوره كروكيت البطاطس

    · اسلقي البطاطس في ماء مغلي مالح على نار متوسطة الحرارة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس. · صفي البطاطس من الماء الساخن واتركيها لمدة 45 دقيقة أو حتى تبرد تماماً. · قشري البطاطس ثم اهرسيها باستخدام شوكة طعام. · أضيفي الجبن والملح وبودرة البصل والبقد... المزيد

  • سلطة الكينوا اليونانية – وصفات صحية

    · اغسلى الكينوا تحت الماء الجارى مع فركها بيديكى للتخلص من كل الأتربة والشوائب لمدة 2 دقيقة على الأقل. · اطهى الكينوا فى وعاء متوسط الحجم مع إضافة الماء والملح حسب الذوق وعندما يغلى الماء اتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة منخفضة لمدة 15 دقيقة ثم ابعد... المزيد

  • أقراص البطاطس الذهبية بالصور

    · قشري البطاطس والبصل وابشريهم باستخدام المبشرة اليدوية. · اخفقي البيض وأضيفي إليه كمية صغيرة من الطحين والملح والفلفل، اخفقي جيداً. · اضغطي على البطاطس والبصل باستخدام كف يديكِ حتى يخرج الماء الزائد منه. · أضيفي خليط البيض والطحين إلى البطاطس والبصل... المزيد

  • سلطة الكسكسى والهليون – وصفات إقتصادية

    · المكونات والمقادير المستخدمة. · قومى بتقطيع الهليون الى قطع صغيرة ثم اسلقيه فى الماء المغلى المملح لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح طريا ثم صفيه من ماء السلق واشطفيه بالماء البارد لايقاف عملية الطهى. · فى نفس الوقت ضعى الكسكسى فى الماء المغلى حتى تتفتح ح... المزيد

عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة