سلطات ومقبلات

ترتيب حسب : 

  • وصفه مصوره سلطة البطاطس باللبن

    · في وعاء كبير، اخفقي اللبنة مع المايونيز والشبت المفروم والخل والخردل والسكر والملح والفلفل. · قطعي البطاطس إلى مكعبات وقلبي جيداً. · ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. · قدميها باردة وزيني الطبق بقليل من أوراق الشبت الطازجة. . صحتين وهنا... المزيد

  • صلصة تزاتزيكى بالصور

    · المكونات والمقادير المستخدمة. · اقطعى ثمرة الخيار من المنتصف بالطول وأخرجى اللب والبذور ثم ابشرى الخيار. · ضعى الخيار فى مصفاة ورشى عليه القليل من الملح ثم اتركيه ليتصفى من الماء الزائد لعدة ساعات أو طوال الليل أو اضغطى عليه بظهر ملعقة. · فى هذ... المزيد

  • وصفه مصوره توست بالثوم

    · أذيبى الزبدة مع زيت الزيتون فى الميكروويف لمدة 10: 20 ثانية ثم أضيفي الثوم المفروم الى الخليط وقلبيهم معا. · قطعى شريحة من خبز التوست بشكل مائل الى نصفين متساويين كما هو موضح بالصورة. · ضعى نصفين الخبز بجانب بعضهم البعض ليعطى شكل القلب. · وزعى... المزيد

  • وصفه مصوره تورتيليني مقلي

    · في وعاء كبير، ضعي التورتليني في ماء مغلي مملح واتركيه حتى ينضج ثم صفيه جداً وضعيه جانباً. · أضيفي التورتليني في الطحين وتأكدي أنه مغلف جيداً، ثم اغمسيه في البيض المخفوق. · في وعاء كبير، اخلطي البقسماط والبارميزان ثم غطي التورتليني في الخليط. · سخني... المزيد

  • سلطة لفائف الخضار – وصفات صحية

    · قومى بتقطيع الجبن (يمكن استبدال جبن الماعز بجبن التوفو) وجميع الخضروات المستخدمة الى شرائح طولية رفيعة على قدر الامكان. · قومى بتحضير الدريسنج أو صلصة الغموس عن طريق مزج جميع مكوناتها باستخدام مضرب السلك اليدوى (الزبدة – الصويا – العسل – الليمو... المزيد

  • سلطة النودلز التايلندية – وصفات صحية

    · اطهى المكرونة البنى (النودلز أو الشعيرية) وفقا للتعليمات ثم صفيها واشطفيها بالماء البارد وتترك جانبا. · ضعى فى وعاء كبير كلا من (النودلز – السبانخ – الملفوف – البصل الأخضر – الجزر – النعناع – الكزبرة – الفلفل الاحمر) وقلبيهم معا. · قومى بتحضي... المزيد

  • بطاطا مع بيستو الثوم – وصفات صحية

    · اغسلى البطاطا بشكل جيد جدا بدون تقشير ثم اسلقيهم على نار عالية حتى يغلى الماء ثم تطهى على نار متوسطة تميل الى المنخفضة بدون غطاء لمدة 15: 20 دقيقة أو حتى تضعى الشوكة أو السكينة وتدخل بسهولة. · لتحضير بيستو الثوم: ضعى فى محضر الطعام كلا من (الري... المزيد

  • سلطة الباستا بالتونة - وصفات صحية

    · في وعاء كبير، ضعي التونة المُصفاة والطماطم والزيتون والبصل والبقدونس ونبات الكبر وعصير الليمون وزين الزيتون والملح والفلفل، حركي المكونات جيداً. · أضيفي المكرونة المسلوقة ومبشور جبن الموتزاريلا، يمكنكِ إضافة مزيد من زيت زيتون. · حركي جيداً. · ضعي ا... المزيد

  • سلطة نيس النباتية – وصفات صحية

    · قومى بتقطيع البطاطا الى مكعبات أو شرائح ثم اسلقيها فى الماء المغلى المملح على درجة حرارة منخفضة لمدة 10: 12 دقيقة أو حتى تنضج تماما ثم تُصفى من الماء وتترك جانبا لتبرد. · فى نفس الوقت اسلقى الفاصوليا الخضراء فى الماء المغلى المملح لمدة 2 : 4 دقائ... المزيد

  • سلطة الطماطم والشمام – وصفات صحية

    · اقطعى الشمام الى نصفين وتخلصى من اللب والبذور ثم قشريه وقطعيه الى مكعبات. · ضعى فى وعاء السلطة الكبير كلا من (الخيار – الطماطم – البصل – الشمام – زيت الزيتون – الخل – ملح – فلفل أسود) وقلبي بشكل جيد ثم اضبطى حموضة الخل والملح والفلفل حسب ذوقك وت... المزيد

  • سلطة الكينوا والذرة بالصور

    · ضعي الذرة على لوح خشبي وابدأي في تقطيع حبات الذرة باستخدام سكين حاد. · كما هو موضح بالصورة. · اخفقي الزبدة المذابة مع العسل وعصير الليمون وقشر الليمون والملح والفلفل في وعاء كبير. · قومي بطهي الكينوا حسب تعليمات العبوة (اتبعي الرابط لمعرفة طريقة ال... المزيد

  • وصفه مصوره سلطة الأفوكادو والريحان

    · قومى بتقطيع جميع الخضروات المستخدمة الى مكعبات صغيرة (البصل – الطماطم – الأفوكادو – الريحان – الثوم) . · ضعى جميع المكونات فى وعاء كبير ووزعى فوقهم كلا من (زيت الزيتون – عصير الليمون – الملح – الفلفل الأسود) . · قلبي المكونات كلها مع بعضها البع... المزيد

  • سلطة الفاصوليا والفلفل بالصور

    · ضعي 1 كوب ماء في وعاء طهي متوسط الحجم على نار عالية، عندما تغلي الماء أضيفي الفاصوليا، غطي الوعاء واتركيه لمدة 1215 دقيقة على نار منخفضة. · في هذا الوقت، تخلصي من بذور وقشر الفلفل الأحمر المشوي (فلفل حلو) ثم قطعيه إلى قطع صغيرة. · صفي الفاصوليا... المزيد

  • سلطة الفلفل المشوي بالصور

    · قومي بشواء الفلفل الحلو وتقشيره والتخلص من البذور، ثم قطعيه إلى شرائح طولية. · ضعي شرائح الفلفل في وعاء كبير. · أضيفي الثوم المفروم وزيت الزيتون والملح، حركي بشكل جيد. · غطي السلطة ثم واتركي الوعاء في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين. · قدمي سلطة الفل... المزيد

  • وصفه مصوره الحمص بالسبانخ والخرشوف

    · ضعى جميع المكونات المستخدمة فى محضر الطعام (الحمص – الماء – السبانخ – الخرشوف – عصير الليمون – الطحينة – الثوم – الملح) وشغلى الخلاط أو محضر الطعام حتى تندمج المكونات معا بشكل جيد. · بامكانك إضافة المزيد من الماء أو الزيت أو عصير الليمون اذا كان... المزيد

  • سلطة المكرونة بالزبادي بالصور

    · المكونات والمقادير المستخدمة. · قومى بفرم الثوم مع الملح فرما ناعما. · ضعى فى وعاء كبير كلا من (اللبن الزبادى – الثوم – النعناع المجفف – الملح – الفلفل الاسود) وقلبيهم معا بشكل جيد. · أضيفي المكرونة المسلوقة والباردة الى صلصة الزبادى بالنعناع... المزيد

  • حمص بالطحينة والفلفل الأحمر المشوى بالصور

    · يمكنكِ استخدام الفلفل الأحمر المشوى المعلب أو شؤاه بنفسك على النار مباشرة حتى يتفحم الجلد وبعد أن يبرد تخلصى من الجلد. · فى حال استخدام الحمص المعلب صفيه من ماؤه واغسليه بالماء النظيف أما الحمص الجاف انقعيه فى الماء طوال الليل ثم اسلقيه فى ماء ممل... المزيد

  • وصفه مصوره سلطة السبانخ

    · قطعي السبانخ ثم اشطفيه بالماء البارد وصفيه جيداً، ضعي السبانخ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ليكون هشاً. · امزجي مبشور جبن الشيدر مع مفروم اللحم المقدد المقلي والسبانخ. · أضيفي زيت الزيتون والخل ومبشور جبن البارميزان على السلطة وقلبي. · أضيفي البيض المفر... المزيد

  • وصفه مصوره سلطة الحمص التقليدية

    · صفى الحمص من ماء السلق ويفضل التخلص من القشرة الخارجية أو يمكنكِ استخدام 2 علبة من الحمص المعلب. · ضعى فى محضر الطعام كلا من (الحمص – الطحينة – الثوم – عصير الليمون – زيت الزيتون – الكمون – الملح – الفلفل) . · شغلى محضر الطعام حتى تندمج جميع الم... المزيد

  • وصفه مصوره سلطة الشمر والبرتقال

    · اغسلى البنجر (الشمندر) جيدا وتخلصى من الجزء الأخضر ثم ضعيه فى صينية كبيرة مملوءة بالماء (الى الثمن تقريبا) مع رش كمية من الملح , غطى الصينية بورق الألومنيوم وضعيها فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 40: 60 دقيقة أو حتى تضعى... المزيد

عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة