سلطات ومقبلات

ترتيب حسب : 

  • كروكيت الدجاج والمشروم بالصور

    -أذيبي الزبدة في وعاء طهي على نار متوسطة الحرارة. - أضيفي الطحين والملح والفلفل وقلبي قليلاً ثم اخفضي الحرارة تماماً وصبي الحليب تدريجياً أثناء الخفق، عندما يصبح الخليط سميكاً، ثم أضيفي قطع الدجاج والمشروم. - ضعي الخليط في وعاء متوسط الحجم.- اتركيه لي... المزيد

  • سلطة البطاطا الحلوة الهندية – وصفات صحية

    · تبلى مكعبات البطاطا الحلوة بكلا من (الزيت – الخل – السكر البنى – الكمون – الكارى – الملح) وقلبي بحيث تتغلف البطاطا جيدا ثم ضعيهم فى صينية كبيرة غيرلاصقة فى الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 15: 17 دقيقة ثم قلبيهم واخبزيهم لمدة 20 دقيقة أخرى... المزيد

  • البيض بالمايونيز والخردل بالصور

    -قطعي كل حبة بيض إلى نصفين بالطول. - اخرجي صفار البيض باستخدام ملعقة طعام. - أضيفي المايونيز والخردل والملح والفلفل. - اخفقي المكونات جيداً حتى تصبح صوص ناعماً. - قومي بحشو بياض البيض بخليط الصفار الكريمي، كما هو موضح بالصورة.- رشي الثوم المعمر أو البصل... المزيد

  • سلطة الحمص الهندية بالصور

    -امزجي جميع المكونات في وعاء كبير. - حركي المكونات بشكل جيد. - أضيفي مزيد من صوص التمر الهندي، زيني سطح الطبق بالكزبرة الطازجة وشرائح الليمون. - قدميها باردة، صحتين وهنا.- المصدر: wikihow. com... المزيد

  • بطاطس مقلية بالخضار بالصور

    -اسلقي البطاطس في ماء مالح مغلي حتى تصبح ناعمة. - اهرسي البطاطس حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي الطحين وقلبي. - سخني قليل من الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل والفلفل وقلبيهم قليلاً ثم أضيفي التوابل وقلبي مرة أخرى.- أضيفي البص... المزيد

  • خضار مقلية على الطريقة الهندية بالصور

    -في وعاء كبير، اخلطي مسحوق الحمص وطحين الأرز وتوابل جارام ماسالا ومسحوق الكزبرة والكركم وبذور الكمون والملح. - أضيفي قليل من الماء واخلطي المكونات حتى تمتزج تماماً ويصبح الخليط ناعماً. - أضيفي الفلفل الحار المفروم والكزبرة المفرومة واخلطي جيداً.- اغمس... المزيد

  • سلطة الخضار الايطالية – وصفات صحية

    · قومى بتقطيع جميع الخضروات المستخدمة الى شرائح رفيعة. · اخفقي فى وعاء صغير كلا من (زيت الزيتون – الخل – الملح – الفلفل الاسود ) . · ضعى جميع مكونات السلطة فى وعاء كبير (الخس – البصل – الزيتون – الفلفل الاخضر – الفلفل الاحمر – الجزر – الخيار – الج... المزيد

  • أقراص البصل الهندية بالصور

    -انخلي الطحين في وعاء كبير ثم أضيفي الماء واخفقي جيداً ثم أضيفي باقي المكونات وقلبي مرة أخرى. - سخني الزيت على نار متوسطة الحرارة ثم اسقطي الخليط بشكل عشوائي في الزيت، باستخدام ملعقة كبيرة، كما هو موضح بالصورة.- قلبي البصل المقرمش حتى يصبح لونه ذهبيا... المزيد

  • سلطة الجمبرى بالأفوكادو والبرتقال بالصور

    · لتحضير دريسنج السلطة: ضعى فى وعاء زجاجى محكم الغلق (برطمان) كلا من (عصير البرتقال – عصير الليمون – زيت الزيتون – الكرات – الملح – الفلفل الاسود) ثم رجى أو هزى البرطمان بقوة حتى تندمج جميع المكونات. · استخدمى نصف كمية دريسنج السلطة فى تتبيل ال... المزيد

  • سلطة الحمص والفاصوليا – وصفات إقتصادية

    · المكونات والمقادير المستخدمة. · ضعى فى وعاء صغير كلا من (الثوم – عصير الليمون – زيت الزيتون – الكمون – رقائق الفلفل – الملح) وقلبيهم معا باستخدام مضرب السلك اليدوى. · ضعى فى وعاء كبير كلا من (الفاصوليا الحمراء – الحمص – الطماطم – البصل – الكزب... المزيد

  • وصفه مصوره كروكيت البطاطس

    · اسلقي البطاطس في ماء مغلي مالح على نار متوسطة الحرارة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس. · صفي البطاطس من الماء الساخن واتركيها لمدة 45 دقيقة أو حتى تبرد تماماً. · قشري البطاطس ثم اهرسيها باستخدام شوكة طعام. · أضيفي الجبن والملح وبودرة البصل والبقد... المزيد

  • سلطة الكينوا اليونانية – وصفات صحية

    · اغسلى الكينوا تحت الماء الجارى مع فركها بيديكى للتخلص من كل الأتربة والشوائب لمدة 2 دقيقة على الأقل. · اطهى الكينوا فى وعاء متوسط الحجم مع إضافة الماء والملح حسب الذوق وعندما يغلى الماء اتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة منخفضة لمدة 15 دقيقة ثم ابعد... المزيد

  • أقراص البطاطس الذهبية بالصور

    · قشري البطاطس والبصل وابشريهم باستخدام المبشرة اليدوية. · اخفقي البيض وأضيفي إليه كمية صغيرة من الطحين والملح والفلفل، اخفقي جيداً. · اضغطي على البطاطس والبصل باستخدام كف يديكِ حتى يخرج الماء الزائد منه. · أضيفي خليط البيض والطحين إلى البطاطس والبصل... المزيد

  • سلطة الكسكسى والهليون – وصفات إقتصادية

    · المكونات والمقادير المستخدمة. · قومى بتقطيع الهليون الى قطع صغيرة ثم اسلقيه فى الماء المغلى المملح لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح طريا ثم صفيه من ماء السلق واشطفيه بالماء البارد لايقاف عملية الطهى. · فى نفس الوقت ضعى الكسكسى فى الماء المغلى حتى تتفتح ح... المزيد

  • سلطة المكرونة بالجرجير – وصفات صحية

    · قومى بسلق المكرونة فى الماء المغلى المملح حسب التعليمات ثم صفيها واشطفيها بالماء البارد. · ضعى فى وعاء كبير كلا من (المكرونة المسلوقة والباردة – السبانخ – الجرجير – الطماطم – نبات الكبر – الخل البلسمى – زيت الزيتون – الملح – الفلفل الاسود – الجبن... المزيد

  • وصفه مصوره سلطة الخيار

    · قطعي الخيار إلى شرائح رقيقة، كما هو موضح بالصورة. · اخفقي الماء مع السكر والخل والفلفل، باستخدام شوكة طعام. · صبي الدريسينج فوق الخيار. · ضعي سلطة الخيار في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات. · تخلصي من الماء الزائد. · قدميها باردة على سفرتك. · صحتين... المزيد

  • مقبلات السلمون والخيار بالصور

    · قومى بتقطيع الخيار الى شرائح سميكة (حوالى 15 قطعة) ثم قطعى كل شريحة سلمون الى نصفين ولفيها مثل رول السيجار. · وزعى الجبن الكريمى فوق شرائح الخبز ثم ضعى لفائف السلمون ثم شريحة خيار وأخيرا الشبت المفروم. · قومى بتحضير باقى الكمية بنفس الطريقة ثم... المزيد

  • سلطة الفاكهة الاستوائية - وصفات صحية

    · المكونات والمقادير المستخدمة. · ضعى فى وعاء كبير كلا من (البابايا – الأناناس – المانجو) ثم أضيفي لهم عصير ثمرة الأناناس بحيث يغطى الفاكهة وتحفظ فى الثلاجة حتى تبرد , قبل التقديم مباشرة يتم إضافة الموز مع تزيين السلطة بجوزالهند. · من الأفكار الم... المزيد

  • بطاطس مقلية بالزبدة بالصور

    · قطعي البطاطس إلى شرائح طولية، كما هو موضح بالصورة. · انقعي البطاطس في ماء بارد لمدة 30 دقيقة. · صفيها من الماء البارد وضعيها على مناشف المطبخ الورقية حتى تجف تماماً. · ضعي ثلث الزبدة وثلث الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة. · أضيفي... المزيد

  • فطائر الأناناس المقلية بالصور

    · في وعاء كبير، امزجي الأناناس مع الفلفل والثوم والبصل والبصل الأخضر والكركم، قلبي جيداً. · في وعاء آخر اخفقي الطحين والبيض والحليب والملح والفلفل. · اخفقي الخليط السابق باستخدام وعاء الخلاط الكهربائي ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات. · بعد ذلك ضعي خل... المزيد

عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة