سلطات ومقبلات

ترتيب حسب : 

  • وصفة مصورة سلطة الجزر

    · المكونات المستخدمة. · في وعاء كبير، أضيفي الجزء المبشور والملفوف. · أضيفي براعم الفاصوليا المبشورة أو البقدونس المفروم. · أضيفي زيت الكتان والخل. · أضيفي الملح والفلفل. · حركي السلطة جيداً. · قدمي سلطة الجزر باردة وزيني الطبق بالشبت المفروم. · صحتي... المزيد

  • وصفة مصورة متبل الأفوكادو

    · المكونات المستخدمة. · ضعي الأفوكادو في وعاء كبير. · اهرسي الأفوكادو باستخدام شوكة طعام. · أضيفي الطماطم المفرومة والجالابينو والكزبرة. · أضيفي عصير الليمون والملح. · حركي المكونات بشكل جيد. · قدمي متبل الأفوكادو مع شرائح التورتيلا المقرمشة. · يمكنك... المزيد

  • وصفة مصورة بلح البحر المشوى

    · قومى بتنظيف بلح البحر تحت ماء الصنوبر البارد وتخلصى من أى أوساخ أو رمال أو شعيرات بعد ذلك صفيهم تماماً على مناشف المطبخ النظيفة. · ضعى بلح البحر فى صينية ثم ضعيها تحت شواية الفرن لمدة 5 دقائق أو حتى تتفتح حباته وباستخدام سكين حاد أخرجى تخلصى من نا... المزيد

  • سلطة الكمثرى والجبن الأزرق بالصور

    · ضعى فى وعاء صغير كلا من (الأوريجانو – السكر – الخل البلسمى) وقلبيهم معاً ثم قومى باضافة زيت الزيتون ببطء مع الخفق تدريجياً. · ضعى فى وعاء كبير كلا من (الجبن الازرق – الجرجير – الصلصة المحضرة فى الخطوة السابقة) وقلبي المكونات كلها مع بعضها البع... المزيد

  • سلطة البطاطس باللحم المقدد بالصور

    · في مقلاة طهي ضعي قليل من الزيت ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح طرياً ثم أضيفي الخل والخردل والسكر والملح والفلفل ونصف كوب ماء، حركي المكونات على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 دقائق. · اسكبي الصلصة على مكعبات البطاطس المسلوقة وأضيفي اللحم المقدد... المزيد

  • وصفة مصورة سلطة الأناناس بالفلفل

    · قطعي حبة الأناناس إلى نصفين بالطول ثم قومي بتفريغ قالبها، كما هو موضح بالصورة. . ضعي جميع مقادير السلطة في وعاء كبير وقلبي. . املئي قلب الأناناس بالسلطة وقدميها باردة. . يمكنكِ تخزين السلطة في وعاء محكم الغلق بالثلاجة لمدة 3 أيام، جربي أيضاً الدجاج... المزيد

  • سلطة البطاطا بالمايونيز - مطبخ رمضان 2018

    · المكونات المستخدمة. · ضعي جميع مقادير السلطة في وعاء كبير. · أضيفي البطاطس المسلوقة والبيض وقلبي بلطف. · امزجي المايونيز والمستردة في وعاء صغير ثم اضيفيه إلى السلطة وقلبي. · قدميها باردة على سفرتك. · صحتين وهنا. · تعتبر سلطة البطاطس والبيض المسلوق... المزيد

  • سلطة الذرة - مطبخ رمضان 2018

    · ادهني الذرة والفلفل بزيت الزيتون ثم ضعيهم على الشواية الساخنة وقلبي على جميع الجهات حتى تظهر علامات الشواء. · ضعي جميع مقادير دريسينج السلطة في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي حتى تصبح ناعمة. · غطي الفلفل بكيس بلاستيك حتى يسهل عليكِ تقشيره. · قطعي الذ... المزيد

  • كرات بيتزا الدجاج - مطبخ رمضان 2018

    · سخني زيت الزيتون في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 5 دقائق، أضيفي السبانخ والبقدونس والملح والفلفل، قلبي لمدة 1 دقيقة. · ارفعي المقلاة عن النار واتركي الدجاج لمدة 15 دقيقة ليبرد ثم أضيفي الجبن الكريمي وجبن ال... المزيد

  • سلطة الخيار - مطبخ رمضان 2018

    · قطعي الخيار إلى أصابع طولية، كما هو موضح بالصورة. · قطعي الطماطم الكرزية إلى نصفين. · أضيفي الفلفل والثوم المفروم. · أضيفي الكزبرة والملح والفلفل والبصل. · أضيفي عصير الليمون وحركي بشكل جيد. · ضعي السلطة في طبق التقديم وزينيه بشرائح الليمون. · قدمي... المزيد

  • بابا غنوج بالطماطم – مطبخ رمضان 2018

    · اغسلى حبات الباذنجان ثم اشويهم على نار الغاز مباشرة لمدة 10 دقائق مع التقليب بحيث يتم تفحم الجلد بالكامل وظهور رائحة الدخان ( يمكنكِ شواء الباذنجان وتقشيره والاحتفاظ به فى أكياس بلاستيكية لوقت الحاجة) . · ضعى الباذنجان المشوى فى وعاء مملوء بالماء... المزيد

  • قلاية بندورة – مطبخ رمضان 2018

    · قومى بتقشير البندورة عن طريق تقطيعها من الأسفل بالسكين على شكل علامة + ثم ضعيها فى الماء الساخن قليلاً بعد ذلك ارفعيها وقشريها بكل سهولة ثم قومى بتقطيع الطماطم (البندورة) إلى مكعبات متوسطة الحجم. · سخنى زيت الزيتون فى مقلاة غيرلاصقة على نار متوس... المزيد

  • سلطة الباذنجان بالطحينة - مطبخ رمضان 2018

    · في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي الزيت والباذنجان، قلبي لمدة 1015 دقيقة حتى يصبح الباذنجان ذهبياً. · اخفقي مقادير صوص السلطة في وعاء صغير. · ضعي مكعبات الباذنجان في وعاء كبير ثم أضيفي الطماطم والبقدونس. · أضيفي 2/1 – 4/3 كمية... المزيد

  • سلطة الكسكسي - مطبخ رمضان 2018

    · لطهي الكسكسي: الكسكس الفلسطيني معروف أيضاً باسم لؤلؤة الكسكس ويتميز بحبته الكبيرة في الحجم، يحتاج كل كوب من الكسكس إلى 2 كوب من الماء، سخني الزيت في وعاء طهي كبير على نار متوسطة الحرارة ثم اضيفي الثوم والبصل، قلبي لبضع دقائق، أضيفي الكسكس وحركي لمد... المزيد

  • سلطة سيزر - مطبخ رمضان 2018

    -ضعي جميع مكونات السلطة في وعاء كبير. - أضيفي مبشور جبن البارميزان على سطح الطبق. - اخفقي مقادير الصلصة بشكل جيد ثم وزعيها على السلطة. - حركي قليلاً وقدميها باردة. - صحتين وهنا. - المصدر: cookingclassy. com... المزيد

  • كرات المكرونة بالجبن - مطبخ رمضان 2018

    · في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي قليل من الزيت ثم أضيفي البصل والفلفل الأخضر والثوم، قلبي لبضع دقائق ثم أضيفي الجزر وقلبي لمدة 5 دقائق. · أضيفي نصف توابل النودلز وصوص الصويا والدجاج المطبوخ، حركي المكونات بشكل جيد. · قطعي النودل... المزيد

  • سلطة البروكلي بالكاجو - مطبخ رمضان 2018

    · في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي دبس الرمان والزيت وعصير البرتقال والزنجبيل والثوم ومسحوق الفلفل الحار والتمر، اتركي التمر منقوع لمدة 10 دقائق ثم اخفقي المكونات. · حمصي الكاجو في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة مع التحريك باستمرار لمدة 8 دق... المزيد

  • حمص بالشمندر – مطبخ رمضان 2018

    •اسلقى الشمندر (البنجر) حتى يصبح طرى وعندما يبرد قشريه وقطعيه إلى أرباع، فى نفس الوقت قومى بتقشير الحمص باستخدام اصبع السبابة والابهام وتخلصى من الجلد (اختياري) . •ضعى فى محضر الطعام كلا من (الشمندر – الحمص – الثوم) وقومى بطحنهم طحناً ناعماً. •... المزيد

  • متبل باذنجان – مطبخ رمضان 2018

    · قومى بشواء الباذنجان على النار مباشرة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتفحم جلد الباذنجان ويصبح لب الباذنجان طرى من الداخل. · بمجرد شواء الباذنجان قومى بالتخلص من الجلد باستخدام شوكة أو سكينة. · ضعى لب الباذنجان فى وعاء عميق واهرسيه ناعم باستخدام الشوكة أو... المزيد

  • سلطة البطاطس - مطبخ رمضان 2018

    · ضعي مكعبات البطاطس في وعاء طهي وغطيه بالماء ثم أضيفي ملعقة صغيرة ملح، ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي ثم اخفضي الحرارة وغطي الوعاء لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح البطاطس طرية. · صفي البطاطس ثم اتركيها لتبرد تماما (افردي البطاطس في صينية خبز و... المزيد

عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة