حلويات

ترتيب حسب : 

  • وصفة مصورة بقلاوة

    · ضعى فى محضر الطعام كلا من (اللوز – الجوز – الفستق – القرفة – البهار الحلو – السكر) واطحنيهم معاً طحناً ناعماً لكن بدون أن يصل الخليط إلى مرحلة المسحوق، فى وعاء آخر قلبي الماء مع ماء الورد. · ادهنى صينية بايركس مستطيلة مقاس 13 × 9 بالزبدة المذاب... المزيد

  • وصفة مصورة الحمصية

    · المكونات والمقادير المستخدمة. · قومى بتحميص الحمص فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار منخفضة مع التقليب باستمرار وذلك لمدة 5: 6 دقائق ثم اتركيه ليبرد تماماً. · فى نفس الوقت أذيبى السمنة مع السكر فى مقلاة كبيرة مع التقليب باستمرار لمدة 3: 5 دقائق ب... المزيد

  • كروستاتا الايطالية بالمربى بالصور

    · اخلطي السكر مع الزبدة لمدة 3 دقائق ثم أضيفي البيض والبكينج بودر والفانيليا والملح، اخفقي لمدة دقيقة ثم أضيفي الطحين واخفقي لمدة دقيقة حتى يتشكل لديكِ عجين. · ضعي العجينة على لوح مستوِ مرشوش بقليل من الطحين ثم اقسميها إلى قطعتين: 3/1 و3/2، ضعي كل قط... المزيد

  • وصفة مصورة السمسمية

    · فى البداية قومى بتحميص السمسم فى مقلاة كبيرة سميكة القاعدة على نار متوسطة مع التحريك باستمرار بدون توقف لمدة 5 دقائق. · انقلى السمسم المحمص إلى وعاء كبير واتركيه ليبرد. · فى هذا الوقت قومى بتحضير شراب السكر: ضعى الماء والسكر وعصير الليمون فى وعا... المزيد

  • وصفة مصورة البودنج الهندى

    · اغلى الحليب على نار منخفضة مع التحريك باستمرار حتى لا يحترق الحليب فى القاع. · بمجرد أن يغلى الحليب أضيفي دقيق الذرة واستمرى فى التحريك حتى يتكاثف الخليط ويصبح سميك القوام. · ارفعى الوعاء عن النار واتركيه ليبرد قليلاً (حتى لا يتم طهى البيض عند إ... المزيد

  • وصفة مصورة تارت الشوكولاتة بالتوت

    · افردي عجينة التارت الحلو في صينية خبز مقياس (9×13 بوصة) مبطنة بورق الزبدة ومدهونة بقليل من الزيت ثم أزيلي الحواف باستخدام سكين حاد، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 7 – 9 دقائق أو حتى يصبح العجين ذهبياً. · سخني الحليب المكثف... المزيد

  • آيس كريم صنداي الكرز بالصور

    · لتحضير صنداى الكرز: ضعى فى قاعدة كأس كبير أو كوب التقديم ملعقة كبيرة من الكوكيز المفتت. · ضعى فوق الكوكيز 2 مغرفة أو بولة من آيس كريم تشيز كيك الكرز وفوقه ملعقة كبيرة من اللوز الخام المفروم وأخرى من جوزالهند المبشور ( اختياري) . · ضعى 2 حبة من ا... المزيد

  • بسكويت الزبدة وجوز الهند بالصور

    · ضعى فى محضر الطعام كلا من (جوزالهند – السكر – عصير الليمون – الطحين – الفانيليا) وقلبي معاً لعدة مرات حتى يندمجوا ثم أضيفي الزبدة وقلبي حتى يجتمع العجين (سوف تكون العجينة جافة بعض الشئ ولكن استمرى فى التقليب حتى تصبح ناعمة ولكن فى حين أنها لا تز... المزيد

  • كب كيك الفانيليا بالصور

    · ضعى فى وعاء متوسط الحجم المكونات الجافة وقلبيهم معاً باستخدام مضرب السلك اليدوى (الطحين – البيكنج بودر – البيكنج صودا – الملح) . · باستخدام مضرب الكيك قومى بخفق البيض على سرعة متوسطة لمدة 15: 20 ثانية ثم أضيفي السكر واستمرى فى الخفق لمدة 30 ثاني... المزيد

  • وصفة مصورة تارت الكمثرى

    · ضعي الجبن الكريمي وسكر جوز الهند والفانيليا والهيل والكمثرى في وعاء معالج الطعام الكهربائي. · اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة. · أضيفي بذور الشيا ورقائق جوز الهند وقلبي ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 20 دقيقة عل الأقل. · لتحضير القشرة: ضعي جميع مقادير... المزيد

  • كوكيز الشوفان بالموز والشوكولاتة بالصور

    · في وعاء كبير، اخلطي المكونات الرطبة ثم أضيفي المكونات الجافة وقلبي، وأخيراً أضيفي الشوفان ورقائق الشوكولاتة وقلبي مرة أخرى. · اسقطي ملاعق صغيرة من الخليط في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة. · ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 7 –... المزيد

  • مافن القرع والتوت بالصور

    · اخلطي بوريه اليقطين ونخالة القمح والبيض واللبن والعسل والسكر وبرش البرتقال وبرش الزنجبيل في وعاء كبير. · اخلطي الطحين والبكينج بودر والبكينج صودا والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل المطحون في وعاء آخر ثم امزجي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة ثم أضيفي... المزيد

  • وصفة مصورة وانتون اليقطين

    · اخفقي اليقطين والسكر والتوابل والجبن الكريمي في وعاء صغير. · ادهني سطح الوانتون عند الحواف بمخفوق البيض ثم ضعي ملعقة صغيرة في منتصف العجين واطويه بشكل مثلث ثم اقرصي على الحواف جيداً. · اقلي الوانتون في قدر عميق مملوء بالزيت على نار متوسطة الحرارة و... المزيد

  • وصفة مصورة تارت الشوكولاته واللوز

    · ضعى فى وعاء عميق كلا من (الطحين – السكر – الكاكاو) وقلبيهم معاً ثم أضيفي مكعبات الزبدة الباردة وافركى الطحين بالزبدة باستخدام أطراف أصابعكِ أو باستخدام الشوكة أو آلة خلط المعجنات، أخيراً أضيفي البيضة وقلبي مرة أخرى بشكل جيد. · انقلى عجينة التار... المزيد

  • تشيز كيك الخريف بالصور

    · ادهني قالب سيليكون بالزبدة على شكل أوراق الخريف وضعيه في صينية خبز، وسخني الفرن على حرارة 325 درجة فهرنهايت. · اخفقي الجبن مع السكر والكريمة والبيض والفانيليا في وعاء معالج الطعام الكهربائي. · قسمي خليط الجبن إلى ثلاثة أوعية أو أكثر ثم لوني كل وعاء... المزيد

  • كوكيز زبدة السوداني بالصور

    · المكونات المستخدمة. · اخلطي المكونات الجافة في وعاء والمكونات الرطبة في وعاء آخر. · ثم أضيفي الطحين إلى المكونات الرطبة واخفقي حتى يتشكل لديكِ عجين. · شكلي العجينة إلى كرات ورصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم اضغطي عليها باستخدام الجزء الخلفي... المزيد

  • بسكويت الزنجبيل والبهارات بالصور

    · انخلي المقادير الجافة واخلطيها في وعاء كبير. · اخفقي الزبدة مع مع 2/1 كوب سكر بني والعسل الأسود ثم أضيفي البيض والفانيليا واخفقي مرة أخرى. · أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة واخفقي بشكل جيد حتى تمتزج تماماً. · غلفي العجينة باستخدام كيس بلا... المزيد

  • كيك القهوة بالقرفة والجوز بالصور

    · لتحضير طبقة الجوز بالقرفة: ضعى الجوز المفروم خشن فى صينية كبيرة مبطنة بورق الألومنيوم بحيث يكون فى طبقة واحدة ثم حمصيه فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 325 فهرنهايت لمدة 10: 15 دقيقة أو حتى تفوح رائحته ثم انقليه إلى طبق صغير ليبرد تماماً. ·... المزيد

  • وصفة مصورة التفاح بالكراميل

    · يمكنكِ إستخدام صوص الكراميل ولكن تحضيره بنفسك فى المنزل صعب بدون مقياس درجة حرارة الحلوى لذلك من الأفضل لهذه الوصفة إستخدام حلوى الكراميل (بونبون الكراميل) ، إغسلى التفاح وجففيه ثم أدخليه فى العصيان الخشبية . · الآن ضعى حلوى الكراميل فى وعاء صغير... المزيد

  • وصفة مصورة فطيرة التفاح بالكراميل

    · لتحضير الحشوة: أذيبى ملعقة كبيرة من الزبدة فى مقلاة كبيرة سميكة القاعدة غيرلاصقة على نار متوسطة ثم ضعى السكر البنى والقرفة. · أضيفي مكعبات التفاح وقلبي باستخدام ملعقة خشبية لمدة 8 دقائق أو حتى يصبح التفاح طرياً ثم اتركي الحشوة لتبرد. · فى هذا ال... المزيد

عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة