حلويات

ترتيب حسب : 

  • الكيكة السوداء السحرية

    1- قومى بتسخين الفرن 2- فى طبق عميق قومى بخلط المكونات الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج صودا والبيكنج باودر والملح 3- قومى بإضافة البيض والقهوة والقشطة والزيت والفانيليا وباستخدام العجانة الكهربائية إضربيهم لمدة دقيقتين بسرعة متوسطة وقومى بتبطين الصين... المزيد

  • الملبن - راحة الحلقوم

    1 -قليل من الزيت أوالنشاء لدهن الصينية 2- نضع كوبين السكر مع كوبين من الماء في قدر على النار ونحرك حتى يغلي المزيج. 3- نضيف النشاء والماء ونحركه جيدا. بعد 15 دقيقة نضيف كوبين من السكر ونترك المقادير لمدة ساعة على نار قوية. 4- نأخذ قليلا من المزيج ونضع... المزيد

  • كرات التوفى بالبسكويت

    لتشكيل كرات البسكويت 1- قومى بتذويب الزبدة وضعى عليها البسكويت 2- ثم قومى بإضافة الدانيت وقلبى البسكويت جيداً 3- قومى بعجن خليط البسكويت وتشكيله على شكل كرات واتركيها جانباً حتى تنتهى من إعداد التوفى لتشكيل التوفى: - قومى بوضع السكر على النار وقلبى... المزيد

  • البسكويت الإسفنجى ( ليدى فينجر )

    1- قوم بتسخين الفرن 350 درجة فهرنهايت وقم بوضع ورق الزبدة بالصينية قوم بإستخدام قلم رصاص ومسطرة لتقسيم الورقة 3. 3 إنش ومسافة واحد انش بين كل صف 2- بإستخدام العجانة الكهربائية قوم بضرب صفار البيض مع ملعقة السكر بسرعة عالية لمدة 4 دقائق ثم قوم بإضافة ا... المزيد

  • تشيز كيك الرمان

    1. الطبقة الولى: تقطع السويسرول شرائح سميكة ونضعها في قالب التشيز كيك. 2. الطبقة الثانية: نخلط القشطة والدريم ويب والجبنة والاناناس المقطع مربعات وعلبة الجلي نذوبها بكاسة ماء مغلي ونضيفها الى الخلاط 3. نخلطهم جيدا ثم نصبهم فوق الطبقة الاولى ثم ن... المزيد

  • الدونات

    تضاف الخميرة للمياة الدافئة وتترك 5 دقائق نغلى الحليب ويترك حتى يبرد حتى يكون دافىء يخلط الحليب الدافىء بالملح ويضاف لخليط الخميرة ونضع فى الخلاط الزبدة السايحة والقرفة والسكر والزيت ثم البيض ويضرب بالخلاط دقائق لدقائق حتى ينعم الخليط نضيف الخميرة وخ... المزيد

  • ام علي بالكروسان

    نضع في الوعاء الحليب والكريما السائلة والسكر وملعقة قرفة صغيرة وملعقة فانيلا ونحركها جيدا ونتركها حتى تغلي. نقطع الكرواسان ونقوم بصفه في صحن البايركس بحيث يملأه ونصب فوقه الحليب حتى يغمر الكروسان ومن ثم نضع القشطة فوق مزيج الكروسان مع الحليب... المزيد

  • المعمول

    1- قومى بخلط توابل المعمول بالنسب الموضحة أعلى ونأخذ منهم واحد ونصف ملعقة صغيرة ويمكن تخزين الباقى لحين الحاجة. حتى 6 شهور 2- لعمل الحشو نقوم بخلط التمر يمكن إستخدام العجانة الكهربائية ونضيف إليهم توابل المعمول 3- لعمل العجينة نقوم بخلط السكر والماء... المزيد

  • وصفه مصوره تارت الأوريو والشيكولاته

    · فى محضر الطعام ضعى بسكويت الأوريو مع الزبدة المذابة وشغلى الجهاز حتى يصبح البسكويت مثل فتات الرمل. · كما هو موضح بالصورة. · بطنى قالب التارت المستطيل بورق الزبدة ثم ضعى فتات الأوريو واضغطى بيديكى بحيث تغطى القاعدة والحواف. · فى نفس الوقت أذيبى م... المزيد

  • كيك الطاوة

    1. يخفق البيض مع الحليب بالخفاق اليدوى (السلك) ثم يضاف الملح الى الدقيق وتعمل حفرة بالوسط ويسكب فيها خليط البيض بالتدريج مع التحريك المستمر الى ان يأخذ سماكة خفيفة القوام. 2. تدهن مقلاة بالزيت بفرشاه وتوضع على نار هادئة جدا الى ان يسخن الزيت ثم يس... المزيد

  • وصفه مصوره تورتة الشوكولاتة

    · لعمل كيك الشوكولاتة: في وعاء الخفق الكهربائي، اخلطي كلا من (الطحين، الكاكاو، صودا الخبز، مسحوق الخبز، الملح) اخلطي المكونات ببعضها جيدا. · في وعاء زجاجي، امزجي كلا من (الحليب، الزيت، البيض، الفانيليا) . · أضيفي المكونات الرطبة على المكونات ال... المزيد

  • كيك التوت البرى

    1- قومى بتسخين الفرن 375 درجة ثم قومى برش صينية مربعة بزيت الطهى أو قومى بتبطين الصينية بالطريقة المعتادة 2- فى طبق عميق إخلطى الدقيق ودقيق الذرة والبيكنج باودر والملح 3- فى طبق صغير قومى بخفق اللبن الرائب والزبدة المذابة والشراب والبيض بالشوكة او با... المزيد

  • لقمة القاضى - الزلابية

    نخلط المكونات معا وبتكون شبه سائله . نتركها نصف ساعه مغطاه للاختمار. نسخن زيت ونبدا فى قليها ولها طريقه نمسكها بقبضه اليد باليد اليسرى والمعلقه باليد اليمنى وناخذ منها على الزيت فورا . نضعها ساخنه على شربات بارد. او نضيف عليها سكر بودره... المزيد

  • أصابع زينب

    1- يخلط الطحين العادى مع طحين الفرخة والخميرة ويضاف إليه كوباً ونصف من الزيت ويخلطان معاً حتى نحصل على الفرك. 2- نضيف اليه السكر واليانسون والمحلب ثم الماء، نعجن المواد حتى نحصل عل عجينة متماسكة وشديدة، ونتركها ترتاح لمدة ساعة. 3- نقسمها بعد ذلك... المزيد

  • هيرشى الشيكولاتة

    1 -قومى بوضع الماء والسكر فى قدر وإرفعيه على النار وقلبى حتى ذوبان السكر. 2- بعد حوالى 10 دقائق قومى بتهدئة النار مع التقليب المستمر، ثم قومى بإضافة الكاكاو وقلبى جيداً حتى يصبح الهيرشى جاهزاً... المزيد

  • السينابون بصلصة البيكان

    لعمل إسفنجة الخميرة 1- تذوب الخميرة فى نصف كوب ماء فاتر ويضاف إل الماء ملعقة سكر صغيرة 2- تترك الخميرة 10 دقائق حتى ترتفع وتبدأ فى التفاعل 3- نضيف نصف كوب حليب إلى الخميرة 4- ثم نقوم بإضافة 2 كوب دقيق ونمزج الخليط جيداً حتى نحصل عل عجينة رخوة مثل الب... المزيد

  • وصفه مصوره المعمول الفاخر

    -قومى بخلط توابل المعمول ونأخذ منهم واحد ونصف ملعقة صغيرة ويمكن تخزين الباقى حتى 6 شهور لحين الاستخدام. - لعمل الحشو قومي بخلط التمر بإستخدام العجانة الكهربائية واضيفي إليهم خليط توابل المعمول.- لعمل العجينة: قومي بخلط السكر والماء ونقوم بتدفئة ا... المزيد

  • وصفه مصوره كعكة كريمة محشية فراولة

    · انخلي الطحين مع الملح لخمس مرات ثم يوضع جانبا واتخلي أيضا السكر وضعيه جانبا. · افصلي بياض البيض عن الصفار. · بياض البيض , استخدمى الصفار في وصفة أخرى أو عمل بيض أومليت أو احفظيه في الفريزر. · في وعاء الخفق الكهربائى علي سرعة متوسطة تميل الي منخف... المزيد

  • حلى فناجين القهوة بالصور

    · المكونات والمقادير المستخدمة. · اقسمى بسكويت الايس كريم بالسكينة حادة وبسرعة جدا حتى لا تتفتت كما هو موضح بالصورة. · ضعى كمية قليلة من الشوكولاته المذابة ثم ثبتى فوقها حبة من الشوكولاته ليحل محل طبق الفنجان. · كما هو موضح بالصورة. · ثبتى الجزء... المزيد

  • وصفه مصوره كب كيك الشيكولاته

    · سخنى الفرن الي درجة حرارة 350 ثم جهزي صينية الكب كيك بوضع الورق الخاص بالكب كيك بداخلها. · للكيك: ذوبي الزبدة ثم ضيفي لها مسحوق الكاكاو وقلبي حتي يختلط تماما. · بعد ذلك أضيفي كوب من الماء المغلي وقلبي بسرعة واتركيه حتى يغلي ويكون قوامه مناسب مثل... المزيد

عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة