حلويات

ترتيب حسب : 

  • كيك الجزر بكريمة الجبن بالصور

    · انقعى الزبيب فى نصف كوب من الماء الساخن لمدة 15 دقيقة ثم صفيه واتركيه جانباً. · ضعى فى وعاء آخر كلا من (الطحين – القرفة – الزنجبيل – جوزة الطيب – القرنفل – الملح – البيكنج صودا) وقلبيهم معاً ثم أضيفي الجوز والزبيب وقلبي المكونات كلها مع بعضها ال... المزيد

  • تارت الفول السوداني بالصور

    · افرمي البسكويت في وعاء معالج الطعام الكهربائي حتى تصبح ناعمة تماماً (حوالي 4/1 2 كوب مسحوق البسكويت) ثم أضيفي إليه الزبدة المذابة وقلبي حتى يصبح الخليط رطب. · افردي البسكويت المسحوق في الجزء السفلي والحواف صينية خبز دائرية، كما هو موضح بالصورة. · ف... المزيد

  • وصفه مصوره تارت القرع والجوز

    · ثبتى الشفرة المعدنية فى محضر الطعام ثم ضعى مكونات طبقة عجينة التارت (الطحن – الجوز – السكر – الزبدة – الملح) وشغلى الجهاز حتى يندمجوا ويصبح الخليط مثل فتات الرمل. · انقلى عجينة التارت الى صينية دائرية سهلة الفتح مقاس 9 مدهونة بالقليل من الزيت واس... المزيد

  • وصفه مصوره كرات التمر بالشوكولاته

    · ضعى التمر فى محضر الطعام وإفرميه ناعم إلى قطع صغيرة. · قومى بتحميص الجوز الغير مملح فى مقلاة جافة على نار منخفضة تميل إلى المتوسطة مع التحريك باستمرار لأنه يخرج منه زيوت طبيعية تجعله ينحرق بسهولة ثم إفرمى الجوز باستخدام السكين أو فى محضر الطعام. ·... المزيد

  • وصفه مصوره فطيرة الكراميل

    · لطبقة البسكويت: في وعاء متوسط الحجم، ضعي الطحين والسكر البني والملح، اخلطي المكونات جيداً ثم أضيفي مكعبات الزبدة وافركيها مع الطحين حتى يصبح الخليط رملي خشن، كما هو موضح بالصورة، ثم أضيفي الماء المثلج وشكلي الخليط بشكل كرة. · ضعي كرة البسكويت على... المزيد

  • وصفه مصوره كرات اللوز اليونانية

    · المكونات والمقادير المستخدمة. · أذيبى الزبدة على نار هادية ثم قومى بالتخلص من أى ريم أبيض يظهر على السطح بعد ذلك اتركى الزبدة لتبرد. · بعد أن تبرد اخفقيها مع السكر باستخدام مضرب السلك الكهرباى حتى يصبح الخليط شاحب اللون ثم باضافة كلا من (الزيت –... المزيد

  • هيطلية سورية بالصور

    · المكونات والمقادير المستخدمة. · لتحضير القطر أو شراب السكر: ضعى الماء والسكر فى وعاء صغير على نار متوسطة حتى يندمجوا ثم ابعدى الوعاء عن الحرارة وأضيفي ماءالزهر وانتظرى ليبرد القطر تماما. · اذيبى النشا فى ما يكفى من الحليب البارد ثم اغلى ما تبقى... المزيد

  • بودنج الشوكولاتة الساخنة بالصور

    · اخفقي السكر البني والكاكاو في وعاء كبير وضعيه جانباً، ثم اخفقي الطحين والبكينج بودر والسكر الناعم ومسحوق الكاكاو والملح في وعاء آخر، وفي وعاء منفصل اخفقي الزبدة والحليب ثم أضيفي البيض والفانيليا واخفقي، اخفقي المكونات السائلة مع خليط الطحين حتى يصب... المزيد

  • بودنج الأرز المحمر بالصور

    · اقسمي الفانيليا إلى نصفين ثم قومي بكشطها من الداخل، باستخدام الجزء الخلفي للسكين. · ضعي الحليب والأرز والقرفة والملح في وعاء طهي كبير على نار متوسطة الحرارة، عندما يغلي الحليب اخفضي الحرارة تماماً وقلبي قليلاً، ثم غطي الوعاء واتركيه على نار خفيفة ل... المزيد

  • وصفه مصوره رز بالحليب

    · المكونات والمقادير المستخدمة. · اغسلى الأرز بالماء البارد 3: 4 مرات أو حتى يتحول لون الماء الى الشفاف ويتخلص من كل النشا. · اغلى الحليب على نار منخفضة ثم أضيفي الأرز مع كوب من الماء على نار متوسطة تميل الى المنخفضة مع التحريك باستمرار لمدة ساعة... المزيد

  • وصفه مصوره ميني البراونيز بالجبن

    · لعمل البراونيز: في وعاء كبير، اخفقي البيض والكاكاو والملح والبكينج بودر، والاسبرسو (مخفوق مع الماء) والفانيليا، وفي وعاء آخر اخفقي السكر والزبدة ثم أضيفي الطحين واخفقي جيداً، امزجي الخليط الأول مع الخليط الثاني ثم ضعي الوعاء جانباً. · لعمل خليط ال... المزيد

  • آيس كريم البندق بالشوكولاته بالصور

    · المكونات والمقادير المستخدمة. · قومى بتحميص البندق وتقشيره ثم اطحنيه مع السكر طحنا خشنا بحيث يكون فى ملمس دقيق الذرة. · كما هو موضح بالصورة. · ضعى البندق المطحون مع الحليب فى وعاء سميك القاعدة وارفعيه على نار متوسطة حتى يغلى وبمجرد أن يغلى الحلي... المزيد

  • كوكيز الوافل بالنوتيلا بالصور

    · في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الكريمة مع الفانيليا على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق، ثم اخفقي السكر مع الطحين والقرفة والنشا في وعاء منفصل، أضيفي المكونات الجافة تدرجياً إلى المكونات الرطبة حتى تمتزج تماماً، ثم قومي بتغليف العجينة بكيس بلاستيك ووضعها... المزيد

  • سويسرول اليقطين – حلويات صحية

    · ضعى فى وعاء كبير كلا من (الموز – البيض – السكر – شراب القيقب – الفانيليا – السكر – هريس اليقطين) وقلبيهم معا جيدا باستخدام مضرب السلك اليدوى ثم أضيفي كلا من (الطحين – طحين اللوز – الشوفان – القرفة – الملح – التوابل – البيكنج بودر – البيكنج صودا... المزيد

  • كوكيز الشوفان الهش بالصور

    · ضعي الزبدة مع السكر البني في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة. · حركي الزبدة قليلاً مع السكر حتى يذوب. · أزيلي الوعاء عن النار ثم أضيفي الطحين والفانيليا والملح، حركي جيداً ثم اتركي الخليط لمدة 10 دقائق لتبرد. · أضيفي البيض واخفقي باستخدام شو... المزيد

  • وصفه مصوره مينى تارت الفواكه

    · مكونات ومقادير عجينة التارت. · ضعى فى محضر الطعام كلا من الزبدة والطحين ثم أضيفي لهم باقى المكونات (الفستق – السكر – البيض – الملح) وقلبي حتى تندمج المكونات معا وتكون العجينة مفتتة قليلا , شكلى العجينة على شكل كرة وغطيها بغلاف بلاستيكى واحتفظى ب... المزيد

  • لينزر كوكيز بالصور

    · ضعى اللوز فى صينية مبطنة بورق الزبدة وحمصيه فى الفرن لمدة 5 دقائق على درجة حرارة 350 فهرنهايت ثم اطحنيه فى محضر الطعام مع 1/4 كوب من السكر طحنا ناعما لمدة لا تقل عن 10 دقائق. اخفقي الزبدة مع 1/2 كوب من السكر حتى يصبح الخليط شاحب اللون ثم أضيفي صفا... المزيد

  • باقة ورد كيك بوبس بالصور

    · ضعي خليط الكيك بوبس في الثلاجة لمدة 2/1 ساعة، باستخدام بولة الآيس كريم ضعي بولة في راحة يديكِ. · شكلي الكيك بوبس بشكل بيضاوي (مثل حبة البيض) . · أذيبي الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي أو في الميكروويف لمدة 30 ثانية وقلبي كل 10 ثواني. · اغرسي طرف عصا... المزيد

  • كوكيز الحذاء بالصور

    · افردى عجينة السكر لون الشوكولاته بحيث تكون رقيقة السُمك ثم قطعيها الى دوائر باستخدام قطاعة الكوكيز الدائرية. · بنفس القطاعة الدائرية اقطعى طرف الدائرة واثنى الجزء المتبقى الى أعلى كما هو موضح بالصورة لحل محل مقدمة الحذاء. · لعمل كعب الحذاء: خذى... المزيد

  • وصفه مصوره تورتة الأرز المقرمش

    · قومى باذابة الزبدة فى وعاء سميك القاعدة ثم ضعى المارشيملو واستمرى فى التقليب حتى يذوب ثم اقسمى الخليط الى أربعة أقسام وأضيفى الى ثلاثة منهما ألوان طعام بحيث تكون الدرجات متتالية. · أضيفى الأرز المقرمش (الكرسبى رايس) الى المارشيملو المذاب وقلبي ج... المزيد

عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة