أطباق جانبية

ترتيب حسب : 

  • وصفة مصورة اسباجيتي بالسجق

    · ضعي السجق في وعاء طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة وقلبي لمدة 5 – 7 دقائق حتى يتغير لونه، وأضيفي قليل من الزيت والتوابل إذا لزم الأمر. · أضيفي المكرونة. · أضيفي الطماطم والمرق والكريمة والفلفل الحار ثم اتركي المزيج ليغلي. . اخفضي الحرارة واتركي... المزيد

  • وصفة مصورة تورتلينى بالطماطم والسبانخ

    · أذيبى الزبدة فى وعاء كبير على نار متوسطة ثم ضعى الطحين والثوم ومسحوق البصل وقلبي لمدة 30 ثانية ثم أضيفي الحليب والكريمة ببطء شديد مع الاستمرار فى التحريك بدون توقف حتى تغلى الصلصة وتصبح ناعمة وسميكة القوام عندئذ أضيفي كلا من (الطماطم – السبانخ – ا... المزيد

  • صينية المكرونة بالسجق والجبن بالصور

    · أذيبي الزبدة في مقلاة طهي جافة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم ضعي فتات الخبز الإيطالي وقلبي لمدة 2 – 4 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً، ارفعي فتات الخبز جانباً. · في نفس المقلاة، أضيفي السجق والبصل وقليل من الزيت، قلبي المكونات على نار متوسطة الحرا... المزيد

  • وصفة مصورة مكرونة ألفريدو بالسبانخ

    · ضعي المكرونة في وعاء كبير وأضيفي السبانخ وصلصة ألفريدو والفلفل الأحمر و2 كوب من جبن الموتزاريلا والملح والفلفل، قلبي بشكل جيد. · اسكبي المزيج السابق في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ثم وزعي الجبن المتبقي على سطحه. · ضعي الصينية في فرن محمي على حر... المزيد

  • مكرونة بصوص الرانش بالصور

    · اخلطي المرق وتوابل الرانش في مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة. · أضيفي الجبن الكريمي وقلبي لمدة دقيقة أو حتى يبدأ الجبن في الذوبان. · أضيفي الدجاج والكريمة وكوب واحد من جبن الشيدر، عندما يغلي المرق غطي المقلاة واتركيها لمدة 1416 دقيقة أو حتى تنض... المزيد

  • وصفة مصورة مكرونة بالجبن و اللوز

    · سخنى الحليب على نار منخفضة وفى وعاء آخر أذيبى الزبدة مع الطحين على نار متوسطة وقلبي لمدة 2 دقيقة بحيث يأخذ الطحين اللون البنى الفاتح ثم أضيفي الحليب الساخن وقلبي باستمرار لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح الصلصة سميكة القوام بعد ذلك أضيفي الجبن المبشور والخ... المزيد

  • وصفة مصورة نودلز بالبصل الأخضر

    · أولاً قومى بتحضير مكونات الصلصة بخفق جميع مكوناتها معاً (نوعين صلصة الصويا – زيت السمسم – السكر – الفلفل الأبيض) . · قومى بسلق النودلز لمدة دقيقتين فى الماء المغلى ثم صفيها وأضيفي لها القليل من الزيت لمنع التكتل وفى حالة إستخدام المكرونة العادية ... المزيد

  • الأرز المقلى بالبيكون والبيض بالصور

    · سخنى الزيت فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم ضعى البيض المخفوق وقلبيه بلطف حتى ينضج ثم ارفعى البيض المقلى جانباً. · أضيفي البيكون المفروم إلى نفس المقلاة مكان البيض واستمرى فى التحريك حتى يصبح هش ويأخذ اللون البنى (يمكنكِ إستبدال البيكون بأى نوع م... المزيد

  • وصفة مصورة مكرونة البيتزا بالبيبروني

    · في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ضعي زيت الزيتون ثم أضيفي البصل والفلفل ورشة ملح وفلفل، قلبي باستمرار ثم أضيفي السجق المفروم وقلبيه حتى ينضج. · اسلقي المكرونة في ماء مملح مغلي لمدة 10 دقائق ثم صفيها وضعيها جانباً، سخني صلصة المكرونة ف... المزيد

  • مكرونة بالجبنة على الطريقة التايلاندية بالصور

    · اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 6 دقائق على نار متوسطة الحرارة، ثم صفيها وضعيها جانباً. · في وعاء طهي آخر، أذيبي الزبدة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الطحين واخفقي لمدة دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً. · أضيفي معجون الكاري الأحمر واخفقي مرة أخرى... المزيد

  • النودلز الكورية الحارة بالصور

    · قطعي جميع المقادير إلى شرائح رقيقة وقومي بطهي النودلز الكوري وفقاً لتعليمات العبوة. · سخني مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة ثم اضيفي الزيت وشرائح الفطر، قلبي حتى يصبح لونه ذهبياً ثم ارفعيه جانباً وكرري نفس الشيء مع الجزر. · اخفقي جميع مقادير الصلصة... المزيد

  • بطاطس بالسجق والبيض بالصور

    · في مقلاة طهي (12 بوصة) سخني 2 ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي السجق والبطاطس، قلبي لمدة 7 دقائق أو حتى تنضج البطاطس وتصبح مقرمشة قليلاً. · أضيفي الزيت المتبقي والجبن على سطح البطاطس ثم شكلي فتحات في الخليط وضعي بداخل كل فتحة بي... المزيد

  • مكرونة بالجبن واللحم المفروم بالصور

    · في وعاء طهي آمن لدخول الفرن، ضعي المكرونة واللحم البقري المفروم والفاصوليا والطماطم والماء و1 كوب جبن مبشور. · غطي الوعاء واتركيه على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق مع التقليب كل دقيقة ثم رشي الجبن المتبقي. · ضعي الوعاء في فرن محمي على حرارة 450 د... المزيد

  • وصفة مصورة النودلز الزجاجية بالملفوف

    · قومى بطهى النودلز الزجاجية (النودلز الشفافة) حسب التعليمات الموجودة على العبوة ثم صفيها وقلبيها مع ملعقة صغيرة من الزيت لمنع الإلتصاق. · سخنى 3 ملعقة كبيرة من الزيت فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم ضعى الزنجبيل ونجمة اليانسون والفطر وقلبي لمدة د... المزيد

  • وصفة مصورة ياكيسوبا

    · المكونات المستخدمة، قطعي جميع الخضراوات إلى شرائح رقيقة وقومي بسلق النودلز حسب تعليمات العبوة. · ضعي قليل من الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الخضار وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبياً ثم ارفعيها جانباً. · في نفس المقلاة ضعي م... المزيد

  • وصفة مصورة أندومى الكارى

    · سخنى القليل من الزيت النباتى فى وعاء متوسط الحجم على نار متوسطة تميل إلى المرتفعة ثم ضعى البصل واللحم المفروم أو شرائح اللحم (فى حالة إستخدامه) وقلبي حتى يصبح البصل شفاف اللون عندئذ أضيفي مسحوق الكارى وقلبي لمدة 30 ثانية أخرى أو حتى تفوح رائحته... المزيد

  • وصفة مصورة لازانيا الدجاج

    · في طبق خبز مدهون بقليل من الزيت، وزعي 1 كوب صلصة مارينارا في قاعدة الصينية ثم رصي شرائح اللازانيا وطبقة من ثلث كمية الريكوتا، وطبقة من ثلث كمية الدجاج ثم وزعي 1 كوب جبن موتزاريلا و1 كوب صلصة مارينارا. · كرري ذلك مع طبقتين إضافيتين، ثم طبقة أخيرة من... المزيد

  • شعيرية مقلية بصلصة الصويا بالصور

    · قومى بسلق الشعيرية الصينية (الأندومى) فى الماء لمدة 2 : 3 دقائق ثم صفيها واشطفيها بالماء البارد. · سخنى ملعقة كبيرة من الزيت على نار عالية فى ووك صينى أو مقلاة كبيرة غير لاصقة عالية الحافة ثم ضعى الشعيرية فى طبقة واحدة واستمرى فى إمالة المقلاة بح... المزيد

  • وصفة مصورة أرز سيتشوان مقلى

    · سخنى الزيت النباتى فى مقلاة كبيرة على نار عالية ثم ضعى اللحم المفروم ويُقلى حتى ينضج. · أضيفى فلفل السيتشوان (يباع فى متاجر البقالة الآسيوية ) وقلبي لمدة دقيقتين أو حتى تفوح رائحته. · أضيفي البصل الأخضر المفروم وقلبي حتى يذبل. · أضيفي الأرز الم... المزيد

  • وصفة مصورة أرز بعيش الغراب

    · انقعى عيش الغراب والفطر فى الماء بعد ذلك صفيه وتبليه مع أجنحة الدجاج بكلا من (الملح – السكر – صلصة الصويا الخفيفة والداكنة – النشا – زيت السمسم – صلصة المحار – الفلفل الأبيض) . · ضعى الأرز فى وعاء فخار مع مرق الدجاج والملح والزيت. · ضعى الفطر و... المزيد

عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة