أطباق جانبية

ترتيب حسب : 

  • تورتلينى مع صلصة الكريمة بالصويا بالصور

    · سخنى القليل من زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة ثم ضعى الفطر المفروم ويطهى حتى يتكرمل (بامكانك إضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر) . انقلى الفطر المطبوخ إلى وعاء آخر وأضيفي له كلا من (البصل الأخضر – رقائق الفلفل الأحمر – الجبن البارميزان – الجبن الري... المزيد

  • الفاصوليا الخضراء مع صلصة إكس أو بالصور

    · أولاً قومى بصنع صلصة إكس أو الصينية المنزلية عن طريق الجمع بين كلا من (صلصة الصويا – صلصة المحار – صلصة السمك – رقائق الفلفل الأحمر – السكر – الخل – معجون الطماطم) . · اغسلى الفاصوليا الخضراء ثم صفيها جيداً، سخنى الزيت النباتى فى مقلاة كبيرة على... المزيد

  • البيض على الطريقة الماليزية بالصور

    · اسكبى قطرة من الزيت النباتى فى مقلاة غيرلاصقة متوسطة الحجم على نار متوسطة وعندما تصبح المقلاة ساخنة أضيفي البصل الأحمر والثوم المفروم وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي مكعبات الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر الحار ويطهى لمدة 2 دقيقة. · أضيفي معجون التمر هندى ... المزيد

  • وصفة مصورة نودلز سنغافورة

    · اغسلى الجمبرى جيداً واتركيه جانباً وفى نفس الوقت انقعى النودلز فى الماء البارد لمدة عشرين دقيقة ثم صفيه واتركيه جانباً. · اذا قررت إستخدام البيض فقومى بخفقه أولاً بشكل جيد ثم اطهيه بطريقة الأومليت بعد ذلك قطعيه إلى شرائح رقيقة طول 2: 3 سم تقريباً... المزيد

  • وصفة مصورة كارى الخضار التايلندى

    · قومى بتقطيع البروكلى والقرنبيط إلى زهيرات صغيرة والكوسا والبطاطا والباذنجان إلى مكعبات صغيرة والفلفل الأحمر إلى شرائح رقيقة ثم اغسليهم جيداً تحت الماء الجارى. · سخنى القليل من زيت النباتى فى مقلاة كبيرة غيرلاصقة على نار متوسطة وعندما تصبح المقلاة... المزيد

  • وصفة مصورة هليون مشوي بالجبن

    · اخلطي الصلصة مع 1 كوب جبن ايطالي في وعاء كبير ثم رصي طبقة من الهليون في طبق خزفي وأضيفي طبقة من الصلصة ثم كرري الطبقات في الكمية المتبقية. · اخلطي البقسماط مع البقدونس والزيت والملح والفلفل في وعاء متوسط الحجم. · وزعي المزيج السابق على سطح الصينية... المزيد

  • وصفة مصورة محشي الكوسا بالبرغل

    · المكونات المستخدمة، ضعي البرغل في 3/1 كوب ماء مغلي ورشة صغيرة من الملح ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 8 دقائق مغطى، ارفعي الوعاء عن النار واتركيه مغطى لبضع دقائق أخرى. · قطعي الكوسة إلى نصفين بالطول ثم قومي بتفريغ قلبها باستخدام ملعقة صغيرة، كما هو م... المزيد

  • وصفة مصورة أرز مقلى بالمرتديلا

    · سخنى الزيت فى مقلاة كبيرة غيرلاصقة (ووك صينى) على نار متوسطة ثم ضعى شرائح الزنجبيل ويطهى لمدة دقيقة بعد ذلك أضيفي مكعبات المرتديلا المعلبة. · قلبي المرتديلا فى الزيت حتى تكتسب حوافها اللون البنى مع الاستمرار فى التقليب بدون توقف. · أضيفي الجزر... المزيد

  • وصفة مصورة فرايد نودلز

    · ضعى فى مقلاة متوسطة الحجم كلا من (الماء – مكعب مرق الخضار المهروس – معجون الفلفل الحار الكورى – معجون الطماطم – رشة من مسحوق الثوم – الزيت النباتى) . · ضعى المقلاة على نار عالية مع الاستمرار فى التقليب حتى يذوب معجون الطماطم والصلصة ويقل مقدار ال... المزيد

  • وصفة مصورة لازانيا الكوسا

    · في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ضعي الزيت ثم أضيفي الكوسة المفرومة والملح والفلفل، قلبي لمدة 8 دقائق ثم أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 3 – 5 دقائق أو حتى تصبح الخضار طرية، أضيفي صلصة المكرونة. · في وعاء آخر، اخلطي جبن الريكوتا والبارميزان و... المزيد

  • الباذنجان على البخار بالطريقة الصينية بالصور

    · اشطفى الباذنجان ثم قطعيه إلى أعواد سميكة بعد ذلك اتركيه ليجف على مناشف ورقية. · ضعى قطع الباذنجان فوق مصفاة مثبتة فوق وعاء من الماء المغلى لطهى البانجان على البخار ويطهى لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح طرى (يمكنكِ أيضاً إستخدام حلة ومصفاة المكرونة مع ا... المزيد

  • وصفة مصورة ستير فراى نودلز

    · سخنى الزيت النباتى فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ثم ضعى البصل والثوم والبروكسل وقلبي معاً لمدة 4 دقائق. · أضيفي الفاصوليا الخضراء والجزر ويُقلى الخضار لمدة 3 دقائق أخرى. · أضيفي كلا من (صلصة المحار – صلصة الصويا – صلصة السمك – 3 ملعقة... المزيد

  • وصفة مصورة أصابع الأرز بالدجاج

    · اغسلى الأرز عدة مرات ثم قومى بطهيه بالطريقة التقليدية ولكن ربما يفضل أن يكون لزج بعض الشئ كما أنه يمكنكِ إستخدام بقايا الأرز الأبيض المتوفرة لديكِ فى عمل هذه الوصفة. · قومى بفرم لحم الدجاج الخالى من الجلد والعظم فرماً ناعماً جداً باستخدام سكين حاد... المزيد

  • وصفة مصورة أرز باللحم المفروم

    · انقعى الأرز فى الماء الدافئ المملح لمدة 30 دقيقة وفى نفس الوقت جهزى شوربة اللحمة أو أذيبى بعض مكعبات المرق البقرى فى ماء مغلى. · اطحنى اللحم فى محضر الطعام ثم اقليه على نار متوسطة فى مقلاة غيرلاصقة حتى يصبح بنى اللون ثم تبليه بالبهارات المذكورة (... المزيد

  • تورتليني ألفريدو مع البروكلي بالصور

    · ضعي البروكلي والتورتيلني في وعاء كبير. · سخني صلصة ألفريدو ثم اسكبيها على المزيج السابق، قلبي بشكل جيد. · ضعي المكونات في طبق التقديم ورشي مبشور جبن البارميزان. · صحتين وهنا. · المصدر: pillsbury. com... المزيد

  • وصفة مصورة فريك أصفر بالجبن

    · ضعى الماء والملح فى وعاء متوسط الحجم واتركيه ليغلى على نار عالية وعندما يغلى أضيفي الفريك الأصفر وقلبي ثم اتركى الوعاء مغطى على نار منخفضة لمدة 5: 7 دقائق أو حتى يصبح سميك القوام. · أضيفي الزبدة والحليب إلى الفريك وقلبي حتى تذوب الزبدة. · أضيفي... المزيد

  • وصفة مصورة أرز بالجزر

    · سخني زيت الزيتون في وعاء طهي كبير على نار هادئة ثم أضيفي البصل الأخضر والثوم المفروم والبقدونس والزعتر والتوابل والفلفل الأسود، حركي المكونات لمدة 3 دقائق حتى تفوح رائحة التوابل. · أزيلي الوعاء عن النار ثم أضيفي الجزر المبشور. · قلبي لمدة 2 – 3 دقا... المزيد

  • أرز مقلى بصوص الصويا بالصور

    · سخنى ملعقة كبيرة من الزيت النباتى فى مقلاة كبيرة غيرلاصقة عالية الحافة (ووك صينى) ثم ضعى البيض المخفوق مع رشة ملح وفلفل أسود واقليه على نار عالية حتى ينضج ثم ارفعيه جانباً. · ضعى مكان البيض الأرز الأبيض وقلبيه لعدة دقائق بحيث يصبح ساخن. · فى هذ... المزيد

  • غموس الفاصوليا الحمراء بالجبن بالصور

    · صفى الفاصوليا من ماء النقع واشطفيها بالماء ثم اطحنى نصف الكمية فى محضر الطعام مع تثبيت الشفرة المعدنية. · سخنى القليل من زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم ضعى البصل والثوم وبذور الكمون ويطهى لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الطماطم المفرومة والفاص... المزيد

  • جنوكتشى البطاطا الحلوة بالبشاميل بالصور

    · قومى بعمل عدة ثقوب فى البطاطا الحلوة باستخدام الشوكة وتُشوى فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 40: 55 دقيقة أو حتى تصبح طرية قليلاً وعندما تبرد قشريها واهرسيها واخلطيها مع الجبن الريكوتا و الملح والفلفل الأسود والقرفة وجوزة ال... المزيد

عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة